中華そば おしたに

近鉄橿原線「尼ヶ辻」駅から徒歩11分に位置するこちらのラーメン店は、丸鶏100％の澄んだ清湯スープに、3種の塩や貝柱・海老の旨味、トリュフ香味油を加えた奥行きのある味わいが魅力です。自家製の平打ちストレート麺はツルツル・もちもちとしており、スープとよく絡みます。レアチャーシューや穂先メンマ、半熟煮玉子などこだわりの具材も好評。化学調味料不使用で素材本来の優しい旨味を引き出しています。塩や醤油、味噌、そして季節限定のまぜそばまで、どのメニューも洗練されており、さまざまな味の一杯が楽しめます。評価の高い塩ラーメンはもちろん、コクのある味噌や上品な醤油ラーメンもおすすめ。ラーメン好きを唸らせる極上の一杯が待っています。