とんかつ ひなた

高田馬場の路地裏にあるカウンターのみのとんかつ専門店は、開店前から行列ができる熱狂的な支持を集めています。丁寧に揚げられたとんかつは、漢方三元豚や六白黒豚など複数の銘柄豚から選ぶことができ、肉質はしっとりジューシーで脂の甘みが際立つ逸品。卓上には2種の塩やとんかつソース、オリーブオイルなど味変アイテムも充実し、部位ごとの個性を最大限に引き立てます。ご飯は京都の米をふんわり炊き上げ、千切りキャベツも驚くほど繊細。豚汁や漬物まで抜かりなく、どれも心に残る美味しさです。ご飯やキャベツのおかわりサービスもありボリューム満点ですが、一般的な方には少し多めとの声も。価格以上の満足感にリピーターも多数で、とんかつ好きなら一度は体験したいお店です。