大和製麺

結構な頻度でお店の前を通ってたのに、 いつも通り過ぎてた… あっさり冷たいお出汁、んまー(^^) 違うのも食べたいな♪

広島駅南口から歩いてすぐ、気になってたうどん屋さんへ初訪問。 めちゃくちゃ暑かったので、冷たいのでさっぱりと思ってましたが、『麻婆うどん』をオーダー。 ネギと天かすも載せていただきました。 特製醤油と山椒もかけてから、お会計へ。 混ぜ混ぜして、一口！ 確かにこれはやみつきになる！ 山椒をかけ過ぎたこともあり、汁無し坦々麺っぽさもありましたが、「麻婆」ですね。 辛さは卵でマイルドに中和されますが、パンチもあります^ ^ あとで気がつきましたが、ご飯セットにするのもいいですね。 12時台は大盛り無料！ メニューも豊富なので、また行ってみます。 次回は天ぷらにチャレンジですね( ^ω^ )

【昼と夜は別の顔】 　※2022年5月訪問 広島市南区松原町、広島駅からも程近い セルフうどん店。 夜は完全予約制でおまかせコースのみの うどん居酒屋へ変身。 おまかせコースといっても、好みに応じて 料理のリクエストも聞いてくださいます。 「食欲旺盛なオヤジ4名」「ガッツリ系 が好き」のキーワードを添えて予約した ところ、コース内容は以下のとおり。 　▪︎冷奴 　▪︎カレイの薄造り 　▪︎サムライネギの豚しゃぶ 　▪︎鶏唐揚げ 　▪︎餃子 　▪︎ふわふわハンバーグ 　▪︎濃厚うどん鶏カレー 志和産のサムライネギは風味が良く しゃぶしゃぶにピッタリ♬ ハンバーグはふわふわ、おろしポン酢 でさっぱりと♬ ひとくちサイズの餃子は皮パリで ジューシー♬ 何と言っても〆のカレーうどんが秀逸！ ほぼルー。濃厚でスパイシー。 ご飯ドボンしたいほど♬ どれもお酒がすすむ逸品揃い。 お腹も満たされ大満足。 ご馳走様でした！ #大和製麺夜の部 #うどん居酒屋

広島駅前で、冷やし担担麺かうどんかさんざん迷った挙句。 夜を沢山食べるので、あっさり手打ちうどんの「大和製麺」に。 つるっともちもちのうどんです。 天ぷらは揚げたて、トッピングも肉味噌や納豆、おろしなど豊富。 従業員さんも活気があり、お客さんをテキパキとさばいて気持ちがいいです♪ #うどん #広島駅前

20170603　広島駅近くの　大和製麺　セルフのうどん屋さんです。 かけうどんにとり天　500円　てんぷらはカウンターにおいてあるのを取るのですが ちょうど切れていて　揚げたてを頂きました　ラッキー うどんはあまり腰がないタイプ