8/1㈮千葉県【美味しすぎるカツ丼】@千葉県八千代市 No.1668) 千葉市の大島屋は今やカツ丼の行列店だが、此方は八千代市にある知る人ぞ知るデカくて旨いカツ丼を出す蕎麦屋です、 Facebook『カツ丼クラブ』のT先輩の投稿に居ても立ってもいられなくなり、本日朝イチの四街道市の打合せのあと訪問しました、 今やラーメンもカツ丼も1000円超えも珍しくないですが、流石に1500円を超えると抵抗感がある、 しかし、千葉市の大島屋は今は2600円らしいが、大島屋やは別格で行きたくなる、 此方の大島屋は1600円、千葉市の大島屋と比べると安く感じてしまうのも不思議なものだ、 カツ丼クラブの先輩の言葉をを信じて訪問しました、 店頭に着くや、入口からも拘りが伝わってくる、普通の蕎麦屋とは雰囲気が違う、 参拝でもするかのように石段を上がり、心の中で二礼二拍手一礼をして暖簾を潜ると2階が店舗になっていて奥に案内される、 メニューを見るや、かなりの品数に、チェーン店のような可も不可もない店かと不安はよぎる、 程なくして運ばれてきたカツ丼、どんぶりの大きさはラーメンショップくらいある、 フタを持ち上げると、カツは隙間なくビッシリと敷き詰められている、 まずは、カツをひとくち、 ヒェェェエエーー(ﾟ∀ﾟ) ウマィィィイイイーー(ﾟ∀ﾟ) どんだけ～〜〜〜〜‼️ 肉は分厚くミルフィーユカツのように柔らかい、そしてジュワ〜っと脂身が甘いんです、 個人的には噛み応えのある硬めの肉が好きだが此方も良い、 卵とじが半掛けでサクッとした衣の部分も、たい焼きの尻尾のカリッとした感じで旨い、 出汁の効いた味噌汁、冷がけ蕎麦まで付いている、 蕎麦は一口啜るや、しっかりしたコシがあり上質な香りが鼻腔を突き抜ける、 さらにツユが味わったことがない旨さだ、なんだろう、山椒？のような香りもする、 小ぶりの蕎麦だが、カツ丼を引き立て、絶妙な箸休めになっている、旨いな〜、旨い、 このカツ丼、今年のトップスリーに間違いなく入るだろう、 ◆カツ丼(1600) 大盛りサイズのカツ丼、味噌汁、冷がけ蕎麦、漬物、味噌田楽、 この1600円、納得です 京成八千代台駅前のユアエルムの裏手にあり、1階には車も数台止められる、 次回は電車で行き、地酒と本格的な蕎麦と誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/8/1㈮ 17:30 #千葉県の超絶美味いカツ丼
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