美食キッチン fu-ji-ji

• 海老フライ
• 白身魚フライ
• トンテキ
• コスパ抜群
• 価格維持
• 全て美味しい

美食キッチンfu-ji-ji さんの美味しいお値打ちランチは健在でした^O^ 海老のクオリティが高くてビックリ、身がプリプリ、頭の味噌の味がしっかりあってとても良かったです^O^ 白身魚も期待通りで良かったです^O^ トンテキは肉質がとても良く、デミグラス系のソースも美味しかったです^O^ ミニスパゲティも定番で良い感じです^O^ 味噌汁は鰹出汁が良く効いていて良かったです^O^ Aランチ 900円 トンテキ､スパゲティ 海老フライ､白身魚フライ 野菜サラダ､ご飯､味噌汁 一年半振りでしたが、お元気な老夫婦もコスパの良さも健在でした^O^ 前回はトンテキとカレイの煮付けで、今回は同等またはそれ以上でしたが、お値段変わらないのは凄いです^O^ ご馳走様でした(^O^) #海老フライ #白身魚フライ #トンテキ #コスパ抜群 #価格維持 #全て美味しい

• 肉の日

【居酒屋親父は、ふわとろオムライスの夢を見るか？】 偶然入った居酒屋のランチには、親父の夢が詰まっていた。 「Aランチ」赤魚煮付、ハンバーグステーキ、赤だし。800円(税込) よし！これだな！ ∠(　˙-˙ )／決めました。 【ジャーサラダ】 70過ぎの居酒屋親父の放った初手は、なんと「ジャーサラダ」(」゜ロ゜)」ﾏｼﾞｶﾖ｡｡｡｡ 「これは、最近女性に人気があるやつじゃないか？」「正直、居酒屋の親父さんからジャーサラダが飛び出てくるとは、思わなかった」と聞くと、「30年前、俺が長良川ホテルでコックをしてた時に行ったニューヨークでアイデアを拾って来た。下の方にドレッシングが入ってるから1回はひっくり返えせよ」と言う。ほんとに30年前？（¬_¬）俺には、流行り物に居酒屋親父が乗っかっただけにしか思えなかった。 サラダをひっくり返して器に盛ると、最後にカニカマが飛び出して来た。 【赤魚煮付】 「ハンバーグと魚の煮付のランチなんてあまり見た事がないな」と聞いて見る。「最近の若いヤツは、家で魚を食わないからな。俺のランチは必ず一品魚料理を付ける」と答えが帰って来た。うまけりゃそれでいい。にしても、初対面からグイグイ来る親父だ。 【ハンバーグステーキ】 ハンバーグステーキと言うには見た目が丸くて可愛い(*ˊᵕˋ*)੭ ੈイタスパの上にちょこんと乗っている。飯に合うハンバーグだ。トマトソースと言うよりもケチャップ味だ。子供舌の俺にはうれしい。「ライスおかわり無料だよ」親父が追い討ちをかける。ならば、謹んでお受けしよう！！ 【赤だし】 想像していた物より、具沢山。 「いろんな野菜が入ってるね！！」と聞いて見る。「畑をやってる常連さんに、たかってるからな」と答えが帰って来た。そう言えば、俺が店に入る時、別のお客さんに「大根余ってないか？」と聞いてたな。これも、うまけりゃそれでいい。 【店の名前】 「そもそも、店の名前のfu-ji-jiってどんな意味なの？全くわかんない」と聞いて見る。 「70過ぎて、店を出そうと決めた時に息子に相談した。そしたら、こう言われた」 「ふざけんな！くそじじい！」 「だから、fu-ji-jiにした」 親父さん、正気か？おもろ過ぎるぞ。 【居酒屋親父の夢】 「年金をもらえる様になり、公園でハトに豆をやりながら死んで行くのも悪くないが、俺は自分のやりたい事をやって死ぬ。それがこの店だ、儲けは関係ない」と語る。 「次はふわとろオムライス食べに来てくれよ！コイツもうまいぞ！」 そう声をかけられつつ、店を後にする。 #肉の日

可児へ出張。 打ち合わせ前にランチ。通りがけに見つけた店です。 コスパ、高いと思う。 税込900円也。

• 豚テキ、カレイの煮付け、サラダどれも美味しい
• コスパ良いです
• 老夫婦のお店

美食キッチン fu-ji-jiさんに初訪問、美味しい肉・魚・サラダで大満足のランチでした。^○^ 豚テキは肉質バッチリ、やや酸味のあるソースでとても美味しかったです。 カレイの煮付けも優しい味付けで良い感じです。 サラダも食感もドレッシングとのバランスも良かったです。 Ａ．カレイの煮付けと豚テキ 900円 カレイの煮付け、豚テキ サラダ、ご飯、味噌汁 個人的には、四日市豚テキよりも断然こちらが好みでした。 ご馳走様でした。(^○^) #豚テキ、カレイの煮付け、サラダどれも美味しい #コスパ良いです #老夫婦のお店

【店名の由来は、ふざけんな！じじい】 居酒屋親父の技が光る、美食キッチン fu-ji-ji(フジジ)店の名前はふざけていても、味は確かなんだなこれが。 fu-ji-jiのAランチは、必ず魚と肉のおかずが付くダブルメインランチだよ。 800円でボリューム感ぱねぇ。 ●ジャーサラダ ひっくり返えすと、でっかいカニカマが最後ぽろりもあるよ！司会はおりも政夫だよ！！ ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡さぶぅ(((*ﾟ艸ﾟ))) ●新さんまの塩焼き 秋だ、さんまだ、まるまる一尾。 大根おろしを添えて。 しみじみ美味いなぁ。 日本人でよかったぁ。 ファー！！あっ、めっかっちやった！！ そっちではない。 ●みそかつ ご飯がすすむ君なみそかつ。 しっかり、一枚分ある。 枕になってる、具も何も入ってないケチャップだけのスパゲキーも、まあまあ1人前あるぞ！！ オンザライスで攻め立てろ！！ ●みそ汁 とうふと、わかめと、油揚げ、ねぎ。 極めてシンプルな、ど定番。 なのに一切手抜きなし。 かつおのだしから、しっかり取ってあるのが分かる。 ●白米 今日のおかずは、ドンストップ米(マイ)ラブ♪♪な、米を止めないでなラインナップだね。 ●みかん 食後のデザートの王道。 みかんでございまーす！ ズッチャズッチャ♪♪ サザエぢゃあねーよ！！ 360度のサラウンド突っ込み((^o^))ｧﾘｶﾞﾄｫ♪ 俺も、こう言う家のメシみたいなんが一番美味いと思うお年頃になったなぁ。