恵比寿にあるブリティッシュパブ。 恵比寿の料理人が考えるエビスビールに合う逸品グランプリにて訪問。 こちらの逸品はビーフとオイスターの煮込みパイ包み焼き。合わせるのは薫満つ。 逸品は19世紀前半の流行イギリス料理「ステーキ&オイスタープディング」を現代風にアレンジした料理。スコーン生地を使うところをパイ生地に変えているみたい。 サクサクのパイ生地をあけると熱々のビーフとオイスターが。パイ生地でも結構食べ応えありますね。 牡蠣の旨味が最高でビールとお相性は言わずもがなでした。
駅から近い
クレカ・PayPay決済可
深夜でも入れる
ビールと相性抜群、イギリス伝統料理を楽しめる恵比寿のパブ
恵比寿駅近くにある、本格的なブリティッシュパブ。店内では、エビスビールとのマリアージュを追求した季節限定メニューも登場します。特に、パイ生地で包まれたビーフとオイスターの煮込みは、19世紀イギリスの伝統料理を現代風にアレンジした逸品。パイの中に閉じ込めた牡蠣の旨味とビーフのコクがビールと抜群に合い、満足感もしっかりあります。ギネスビールでゆったりスポーツ観戦もでき、食事も雰囲気もイギリス気分を味わえるのが魅力です。























