コムギノキラメキ

台風が去ったものの、今日は曇っていてそこまで暑くなかったので、外回りもだいぶ楽な一日。お昼は上桂のキラメキさんへ。 前回はまぜそばの「直太朗」でガッツリいきましたが、今日は「味噌のキラメキ」を注文。 トロッと濃厚な味噌スープが太めの麺にしっかり絡んで、めちゃくちゃ美味しい！濃厚ながらも、シャキシャキの刻み玉ねぎや白髪ネギが乗っているので、最後まで全く飽きずに一気にいけちゃいました。セットのチャーハンも、香ばしく炒められていて味付けが絶妙。濃厚な味噌スープと一緒に食べると最高に合います。 直太朗の中毒性も最高ですが、この味噌とチャーハンの組み合わせもハズレなしのクオリティでした。お腹いっぱいで大満足のランチになりました！

今日は上桂で仕事。 今日のランチはガッツリ気分だったのでコムギノキラメキ上桂店へ。今回は台湾まぜそば「直太朗」の大サイズとカラスミ明太卵かけごはんをチョイスしました。で5分くらいで着丼。器にぎっしりと詰まった自家製の極太麺は圧巻のボリュームで、底から一気にかき混ぜると、ピリ辛ミンチ・魚粉・ニンニクがねっとりと絡みつき、小麦の香りが口いっぱいに広がります。 私流のコムギノキラメキの台湾まぜそばを美味しく食べるためのアドバイスとして、注文時はぜひ「ニンニクあり」で攻めてみてください！今回もニンニクありで注文しましたが、やはりパンチの強さが段違いで、まぜそば本来の旨味がガツンと引き立ちます。また、キラメキは卓上調味料が豊富なのも嬉しいポイント。中盤で「カレー粉」を少し振ると、一気にスパイシーな別料理のような感覚で楽しめますし、後半に「お酢」を回し入れると、大サイズでも最後までさっぱりと完食できます。 そして、サイドメニューの「カラスミ明太卵かけごはん」がこれまた絶品でした。カラスミの深いコクに明太子のピリッとした刺激、さらに卵のまろやかさが加わり、これ単体でも主役級の満足感です。最後は無料の「追い飯」とともに、残ったまぜそばのタレをこの贅沢なごはんと一緒に余さず完食するのが、至福の締めくくりになりました！ 駐車場も広くて寄りやすいので、お腹を空かせて訪問するのが正解ですよ。美味しかったです。

コムギノチカラ。 長岡天満の霧島つつじを観た後、母親と娘3人で上桂のコムギノキラメキへ。娘のリクエストでこちらにしました。12時過ぎだった事もあり、駐車場はギリギリ残り一台でした。店に入ると10名ほどが店内待ちです。券売機で食券を購入して、待ちます。 ◎コムギノチカラ　(並) 970円 ◎醤油のキラメキ　(特大)　　 1070円 ◎お子様ラーメン　　　　　　 100円 ◎キラメキの豚丼 お店はファミリー層の利用が多いですが、回転は早く10分ほどで案内されました。 ポイントを利用して丼を注文しましたが、3種類の中きら豚丼にしました。 娘はお子様ラーメンで足りるわけないので、母のを特大にして半分をシェア。 私のコムギノキラメキはいわゆる二郎系です。野菜はもやしとキャベツが気持ち程度ですが、300gの太麺は食べ応えあります。底に溜まった濃いめのタレにニンニクとガツンと効いており中毒性高いですね。 ブロック状のチャーシューも食べ応えあります。 豚丼はスライスされたチャーシューに一味、マヨネーズと葱が乗っており、美味しくないわけがないです。丼も娘とシェアしてたべました。 3人ともお腹いっぱいになり、2000円ちょっとコスパもいいですね。 26年75杯目

濃厚担々麺。 土曜のランチに家族3人で上桂にあるコムギノキラメキへ。こちらはファミリー層にお勧めのラーメン店です。 ◎濃厚坦坦麺　　　　　　1070円 ◎醤油のキラメキ(特大) 1070円 ◎お子様ラーメン　　　　100円 アプリのクーポンを利用してチャー玉をゲットです。 限定メニューの濃厚坦坦麺は名前の通り、しっかり濃いめ。麺によく絡む為、食べ終わる頃にはスープは1/3ほどになってました。辛さはなく少し甘く感じたかな。 醤油のキラメキは安定の美味しさで、キラメキグループでは1番好きな一杯です。 娘はお子様ラーメンでは物足りないので、妻の特大の半分位を食べてました。 25年131杯目

醤油のキラメキ 京都で人気のキラキラグループ。日曜日のランチに利用しました。キラメキグループの店舗は明るく綺麗で、ファミリー層に人気です。 ◎特製醤油のキラメキ(特大) 1350円 ◎お子様ラーメン　　　　　100円 ◎高菜明太ご飯　　　　　　クーポン利用 スープはどちらも鶏白湯醤油です。私は特大にして、娘はと麺をシェアします。クーポンで高菜明太ご飯が無料。 鶏白湯醤油のスープは濃厚ですが、後味はスッキリ。 刻み玉葱、葱、メンマ、海苔2枚、チャーシュー、味玉と物凄く豪華です。店には製麺所があり、中細の自家製麺です。2人でシェアしてちょうど良い量でしてた。お子様ラーメン、無料の高菜明太ご飯といい、サービス良すぎますね。 25年87杯目