鶏だしおでん さもん 中目黒店

畠山 央至

仕事の一環で日々料理研究をしています。 Xやインスタで見つけて実際に行った中で素敵だなと思ったお店をレビューしています。 珍しいおでんが食べたくて友人と来店しました。 ここでは、串焼きのおでんや半熟卵のおでんなど他ではなかなか食べられないおでんが食べられます。 今回頼んだメニューはこちら、 大根 名古屋コーチン半熟卵 せせり 砂肝 鶏の出汁がおいしかったり、大きな大根は出汁がしみててとってもおいしかったです。 シチュエーション的にはデートや友人とのディナーに使えそうです。 飲食コンサルティングを営んでいる自分から見てもおススメできるお店です。

• 鍋
• 焼肉
• 焼き鳥

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田村 優美

会社の同僚にめっちゃ美味しいおでん屋さんがあるから行こうと言われて、仕事帰りに中目黒の高架下にあるこちらのおでん屋さんに行って来ました！ 予約をしてなかったので、店内は満席でしたが、外の立ち飲みエリア？に案内してもらえました。 定番の大根は出汁がしみしみで、力を入れなくても箸で切れるくらい柔らかく煮込まれてました。 あっさりとした出汁なので、薬味をつけて食べると尚美味しいです。 店員さんおすすめの名古屋コーチンの半熟卵はとろっとろで濃厚。 焼き鳥で手羽先って珍しいですよね？手羽先大好きなので、こちらもとても美味しいです。 おでんは冬に食べるのが当たり前でしたが、季節関係なく、夏でもビールのつまみでおでんも通で良いですね。

• 鍋
• 焼肉
• たこ焼き

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S.Abe

仕事終わりに利用しました。 中目黒での仕事を終えてそのまま直帰しようかと思いましたが、久し振りの中目黒だったので折角だし飲もう！ということで友人を集めてこちらのお店に入店。 店内はカウンター席とテーブル席があり、ややこぢんまりとした店内。 落ち着いた雰囲気でおしゃれで、カウンター席は目の前に大量のおでんが沈められているのでライブ感があります。 徐々に人数が集まり、店内に入りきらない人数になったので店頭で立ち飲みスタイルで飲食することに。 鶏出汁のおでんが名物なのでおでんを中心に注文。 出汁はかなりあっさりしていてヘルシー。 おでんというだけでもなかなかヘルシーですが、ここまでヘルシーなおでんを食べたのは初めてかもしれません。 長時間かけて作られたものなので味は染み染みで、パンチが欲しいという人には薬味や味噌ダレをつけても楽しめるようになっています。 手羽先や砂肝、せせりなど串刺しのおでんも新感覚で面白いですし、プルップルで美味しかったです。 この日はかなり暑かったので生ビールも進みます。 なんだかんだ1時間半ぐらい立ち飲みしてたようで、お酒も早く回りました。笑 ご馳走様でした。

• 居酒屋
• 焼き鳥
• うどん

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Masato Bacchus Murakoshi

• 鶏だしおでん
• 中目黒は新店ばかり

中目黒のガード下の飲み屋街にあります。 デルソーレでプロセッコ呑んだ後、 涼しい風も吹いてきたので立ち寄りました。 生ビールのお供はもちろんおでん ちくわぶ 東京揚げ 玉子 大根 ぼんじり 鶏出汁の店って最近増えましたねー。 関東の暗黒つゆ、関西のあっさりつゆ そして鶏だしつゆ。 いずれもそれぞれ個性があって美味しいです。 こちらのスープも、水炊きのスープのようで、 美味しかったです。 #鶏だしおでん #中目黒は新店ばかり

• フレンチ
• イタリアン
• 和食

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Yamazaki Osamu

2024/1/21来店 中目黒4軒目。 『鶏だしおでん さもん 中目黒店』さんへ。 予約が出来ないお店なので、オープンの16時少し前に着くと既に行列が。 なんとか一巡目で入れそうだったのですが、一気に入れず、少しずつ案内するスタイルみたいです。結局20分くらい待って入店出来ました。 高架下のせいなのか店内はかなり狭く、テーブルも小さめです。 オススメの特選鶏串おでん7種と大根、はんぺんを、注文。名古屋コーチン半熟卵もお願いしました。 まずは大根とはんぺん、半熟卵。 味が染みていて美味しい！鶏スープのおでんは初めてですが格別ですね。 そのまま飲んでもかなりいけます。 続いて鶏串おでんです。 焼き鶏でよく食べる部位がおでんになっていて面白いです。食感がぷるぷるして、コラーゲンたっぷりな感じですね。 卓上にあった柚子胡椒や味噌だれをつけて美味しくいただきました。