肉びすとろ グルマン 三年坂

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TARO.n

【牛・馬・豚！！トリプル肉丼o(*≧∀≦)ﾉ】 先日、残念ながら閉店した三年坂の ローストビーフ丼の「ビーフ食堂」さんですが、 すぐ近くにこの店がオープン！！ あか牛丼に馬肉丼etc・・・様々な肉丼の店が軒を連ねる熊本市内の肉丼事情は隆盛著しいですね♪ 注文は目玉商品の「熊本肉丼」。 お値段ゴージャスに1980円！！ なんとこの丼、熊本の名産の 「ひおう豚」「あか牛」「馬肉」が使われた トリプル肉丼なんですo(*≧∀≦)ﾉ ジューシーな脂身の豚肉、 通常の牛よりも旨味成分が強いといわれる「あか牛」、 引き締まった馬肉の三位一体が半端ない ！！(゜ロ゜ノ)ノ よく卵黄が盛り上がった卵ほど新鮮と言いますが、まさにこの卵がそれ。 表面が張ったぷっくりした卵を崩し、トリプル肉にからめる・・・ 肉は焼肉のようにニンニクだれ仕立てで、 パンチと卵のコクがあわさってくる(*´ω｀*) こ、これはうまし・・・ ちょっとお高いので気安く食べられないのがネックですが、とてつもない満足感の得られるランチでした(^-^)/

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M.Fukuzawa

熊本遠征一発目の食事はココ、赤牛馬刺しの高級ランチ。外観からはわからないが中に入ると高級感のある焼肉屋さん。会社の会食や接待に使われてそうで土曜のお昼でも賑わってました。特製の2種類のタレをお好みでかけて勢いよくご飯をかき込むことで独特の旨みが広がる。隣の席の中小企業の社長みたいな集団以外は満足度高いお店。

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E.kawa

熊本にて、日曜日ランチ。 お昼から馬料理が食べられるお店が意外に少なく、中途半端な時間でしたが、こちらでは馬料理も食べれて最高でした！！！ グルマン丼2200円は馬トロフレークとあか牛ステーキのダブルで最高(^^)いい肉食べて身体がスッキリした気がしますわ。あか牛のハンバーグも美味しそうでしたね〜

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Hideki Kawahata

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2025/4訪問 あか牛、馬肉、鶏の天草大王を食べられるお店です。店内は落ち着いた雰囲気です。 少しお高めな感じですが、日本酒は比較的リーズナブルと思います。 系列店が結構あるみたいです。 #落ち着いた雰囲気

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Toshiya Takei

25.06.26 階段コース 9000円（飲み放付） お客様との会食で利用 馬刺しのイチボ、初めてでしたが絶品！ 地元の方でもなかなか食べられないとのこと 名物肉の階段はテンション上がります！ 赤牛の煮込みハンバーグも美味しかったです。ご馳走様でした！