麺や 兼蔵

豚骨系こってりスープが評判ですが、今日はあっさり中華な気分でした。こってり系は次回の楽しみにしておきます。さて、中華そばですが、良い意味で特徴無いといいますか抗う点のない優しい味。毎日食べれるラーメンってこういうタイプなのかなと思いました。細ストレート麺なのは地域界隈では珍しく、これもありだなと発見感ありました。チャーシューの柔らかさが素晴らしい。美味しくいただきました。

安定の兼蔵さんです(笑) つけ麺を食べるべく訪問です 南陽市ラーメンラリーです オーダーは w貝だしつけ麺大盛り 飛魚煮干豚骨つけ麺特盛+特製トッピング つけ麺には食べ終えた後の 割スープが付いてます が 他県ではなかなか割スープにお目に掛からない 有ると無いとでは大違い(笑) スープ、美味しく飲みたいよね(笑) #南陽市ラーメンラリー #つけ麺 #山形

安定、安心の兼蔵さんです^ ^ まだ夏だったのでつけ麺です(笑) オーダーは 醤油つけ麺 飛魚煮干豚骨つけ麺大盛 つけ麺用特製トッピング 安定安定のつけ麺 デュラム小麦の麺は太麺で 若干の縮れ なかなか言う事を聞かない麺です(笑) 大判レアチャー 穂先メンマも旨い 間違いないお店です^ ^ #つけ麺 #デュラム小麦 #赤湯温泉 #山形

ラーメンが食べたくなり 1人でのこのこと行って来ました(笑) オーダーは W貝だし塩ラーメン 大判チャー、メンマ、アサリが 乗ったある意味、豪華なラーメン(笑) 麺は細めのストレート 塩には定番かなー #貝だし #塩ラーメン #赤湯温泉 #山形

前日食べたピッツァとアヒージョのエスト その兄弟のお店です 連日ですね(笑) ここも私の好きなラーメン店^ ^ 日曜11時半頃に入店 オーダーは こってり太麺、玉ねぎ抜き つけ麺 何度も来ているラーメン店なので 味は分かってますが いつも美味しいですね^ ^ 豚骨に魚介系 濃い目の醤油 海苔が後から効いてくるんですよ！ 磯の香りがねー 大判レアチャーも好きです^ ^ 連日でデュラム小麦(笑) #豚骨 #アゴ出汁 #デュラム小麦 #赤湯温泉 #山形