今晩は新たなお店をリサーチに青森県弘前市の「まさ」さんを訪ねてみました。 駅からの大きい通り沿いにありますので、すぐに分かりました。 17時30分過ぎと早めの時間でしたので、私が最初のお客さんでした。 メニューを見ると魚介系から肉類、麺と品揃えは豊富です。 メニューの前におススメ印が付いており、目安になります。 お昼も夜も定食も出しているようですね。 今晩はフグ刺しとアンコウの骨せんべいをチョイスしましたが、アンコウの骨せんべいなるメニューは人生初の体験です。 ビールとフグ刺しを堪能しながら待っていましたが、立体感のある一皿が登場しました！ これは日本酒にチェンジしない訳にはいかないでしょう^_^ 日本酒のラインナップも充実しており、今日は鳳凰美田をチョイスしてみました。 フグ刺しは版が大きく、質感があってOK 。 初体験のアンコウの骨せんべいもコリ感がよく、日本酒が進みます。 そうこうしているうちに予約の団体様が乾杯スタートしましたので、今晩は切り上げる事にしました。 色々試してみたいメニューも多くありますので、再訪することにします。 ご馳走様でした^_^
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
弘前市にある中央弘前駅付近の和食のお店
