樽御輿 THE BAR 火の国

この日の1軒目は、Retty仲間の宮岡さんと新橋で良くお世話になるお店の店員さんと一緒にこちらへ訪問。既に私以外は1軒目をこなしてきたみたい。 久しぶりに来ましたが、相変わらず盛況で3人で座るのはギリギリでした。 今回のチョイスは、生ビール×2杯・ちくわサラダ。 ギリギリ、ワンコインセットが頼める時間だったのでお通しも二品ついてお得でした♪ まったり楽しんで一人あたり1,000円ほどだったので、やっぱり安い！次のお店へいくため撤収。また行きます。 #バレンタイン

この日の1軒目は、仕事の終わる時間が遅くなってしまって途方に暮れていたらRetty大先輩のたっちーさんが新橋にいるという情報があったので、後を追ってこちらへ訪問。 つい先日、ランチでお世話になったばかりでしたがランチとディナーでは随分違うので全く飽きません。 訪問するとRetty仲間の宮岡さんもいらっしゃったので、ついつい嬉しくなりました。 今回のチョイスは、生ビール @500円×2杯・竹輪サラダ @500円。 ここでのツマミは前回から竹輪サラダが美味しすぎて、メニューを見る間も無く頼んでしまうほどw 天ぷら粉のさくっとした食感と、ポテサラの滑らかさが美味しい！ 少しして食べ飲み終えて次のお店へ。また行きます。 #クリスマス

この日のランチはニュー新橋ビルの地下1階にあるこちらへ訪問。過去2回来てますがいずれも夜の利用で、ランチでの利用は初めてです。 13時頃に行きましたが、お客さんは誰もいなかったので一人でゆったりカウンター席に着座して注文。 今回のチョイスは、熊本ラーメン @600円。ここでは熊本の料理やお酒にこだわっているので、熊本でよく食される玉名ラーメンが唯一のランチメニュー。 玉名ラーメンは、豚骨スープと中細ストレート麺、焦がしにんにくのトッピングが特徴的で博多ラーメンとはちょっと違う感じです。 何も拘らずに注文したのですが、少し麺は柔らかめ。次回は硬めで注文してみよう。 焦がしにんにくのアクセントがよくて、癖になるような味わい。夜に来たことがあるので、食べながら〆らーには最高なんだろうなーと想像しながら頂きました。 店主と二人きりで熊本と東京の違いなどを会話しながら休憩時間の終わりが近づいてきたので撤収。また行きます。 #ラーメン

この日の1軒目は、晩御飯どーしようかなーと悩んでいるとRetty大先輩のたっちーさんが近くにいるっぽかったので、合流するためにこちらへ訪問。 前回はRetty仲間でワイワイ&サクッと来ただけだったので、ゆったり来るのは今回が初めてでした。 カウンターに二人ならんで椅子があって座れるのにも関わらずスタンディングでスタート。 今回のチョイスは、生ビール @500円・鍋島 純米大吟醸 愛山 @1,000円・さっぱりネギごま風味の豆腐 @300円。 まずは生ビールで喉を潤しながら、さっぱりネギごま風味の豆腐を注文。熊本の商品が売りのお店なので、何かと『熊本の○○です！』と言って商品が出てくるのが面白い。ネギごま風味の豆腐は、豆腐の上にごま油と塩がかけられた上にネギがのっているシンプルな一品。 Retty大先輩のたっちーさんは、ここでお気に入りだという天草名物 竹輪サラダ @500円をチョイス。少しおすそわけしていただきましたが、これは旨い！ 竹輪に丁寧にポテサラが入っていて、天ぷら粉で揚げられているのですが、これは素敵な一品料理！新たなポテサラ発見。 そして鍋島を頂きました。鍋島自体飲むのは久しぶりでしたが、甘さがしっかりあって深めの味わい。これは旨い。 そして店主のはからいで他の鍋島も飲み比べでチビチビやらせてもらえました。やっぱり鍋島好きだなー。 すこし待ったりしてもう1軒だけ行きましょうとなって次のお店へ。また行きます。 #冬グルメ

２０１６年１１月の金曜日＠新橋３軒目。 ここは新橋を代表するニュー新橋ビルの地下一階にある。 ひと月前にオープンしたばかりという。 なかなか面白い雰囲気。 というのも九州推しです。ラーメン推しです。 だけど居酒屋推しです。 信じられないクオリティーとコスパ。 店主、若いけど、感じ良いけど、腕がいい。 火の国セット 　ドリンク一杯に三品の料理がついて５００円 　ドリンク。オススメはやはり、九州の焼酎。 　米も芋もあり、店主がこだわりの一杯を提供。 料理もいい。 茄子の揚げ浸し。 豚ハムと牛もつの煮込み。ハチノス系かな。 味はやや濃いめだけど、優しい。 焼酎とのバランスは、すこぶる良し。 思わず、〆らーで玉名ラーメン。 いわゆる豚骨白湯の九州ラーメン　５００円。 これだけでも食べに来る価値のある質と量を併せ持つ。美味い！ラーメン専門を凌ぐ美味しさ。 木耳、焦がしニンニク、叉焼にネギ。ごっつえぇ。 〆て１０００円って。ダメでしょ。 この店は、流行ってほしい。 店の人柄がいい。