【下野の国らーめんの郷佐野らーめん会】本場佐野ラーメンその20(^^)佐野市の仕事の帰りにR50沿いにある『佐野らーめん餃子 八竹(はたけ)』さんにランチで伺いました(^^)セットのもつ煮と炊き込みチャーハンは既に売り切れていて…《醤油味玉ラーメン(¥1,000)》の《餃子3個セット(+¥200)》をチョイス(^^)佐野市には佐野らーめんを提供するお店が200店を超えると言われていますが…数年前に作成されたチラシを見ると…佐野らーめん会に加盟しているのは67店となっています(^^)現在では…以前加盟していて掲載されているお店も閉業されているところもあり…その数は減少傾向にあるのかと思われます(^^)佐野市に存在する本場の佐野ラーメンを食べるのは…ここで20軒目となりますが…既にそのうちの5軒は閉業してしまいました(TT)行きたいお店も30店くらいありますが…うち7軒は食べに行く前に閉業してしまいました(TT)おそらくここ数年の閉業の数ほど開業したお店は多くはないと思われるので…佐野ラーメン文化を応援したいので…今より足を運んで美味しいラーメンを食べにきます(^^) #下野の国らーめんの郷佐野らーめん会 #佐野らーめん餃子八竹 #八竹と書いてはたけ #佐野らーめん会加盟店
写真と本文をすべて表示優しいスープと青竹手打ち麺が光る、心もお腹も満たされる佐野ラーメン店
国道50号沿いに佇むこのラーメン店は、コシともちもち感が特徴の中太青竹手打ち麺と、鶏ガラをベースにした優しい味わいのスープが自慢です。赤身と脂身のバランスが絶妙な焼豚や、サクサクの衣とジューシーさが堪らない唐揚げなど、どの一品も丁寧に作られており、食べる人を笑顔にしてくれます。地元の方にも愛され、県外からの訪問客やデートにもぴったりな温かな雰囲気が魅力。駐車場もあり、車でのアクセスが便利なのも嬉しいポイントです。


























