麺とスープの相性が抜群 味玉はちょっと残念 餃子、美味い
写真と本文をすべて表示透き通った旨味スープとコシのある麺が楽しめる、癒しの塩ラーメンスポット
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度:87%
麺とスープの相性が抜群 味玉はちょっと残念 餃子、美味い
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大阪府吹田市。 塩ラーメンの有名店。 旨味のあるスープですがめっちゃ特徴的ってまでではないです。 逆にこの尖ってなさが食べやすいのかも。 塩ラーメン簡単そうで難しい! #大阪府 #ラーメン
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美味い塩ラーメン 2時頃訪問 待ち列なし 【スープ】 極薄のカツオ節が踊る。香り良し。 打って変わって塩ダレがよく効いててスープの旨みをぐんと引き揚げてくれる。 塩ラーメンで久々の大当たり 【麺】 縮れ平麺は、麺単体でも美味。スープと絡めてなお美味 この近辺で1番お気に入りになった!
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昼過ぎに行ってきました 気になっていた お店 私好みの塩ラーメン 美味しく頂きました ご馳走さまでした
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無性にラーメンが食べたくなり、以前から気になっていたこちらのお店に行きました。 Rettyや他のグルメサイトを見ると塩ラーメンがオススメらしいので券売機で塩ちゃーしゅーめん・味玉トッピングにやきめしハーフのランチセットにしました。 サクッと先にやきめしからサーブされましたが、パラパラ系のあっさりした炒飯でラーメンスープと一緒に食べたくなりますね。 その後、塩ちゃーしゅーめんが着丼しましたが肉と鰹節でスープが見えませんw凄いボリューム感ですね(^^) レンゲでスープをひとすくいすると綺麗な透明に近いスープですね。熱々で超あっさりした味でしたので、お好みで柚子胡椒を使うことをオススメします。 麺はやや縮れた中太麺で少し平打ちなので、スープに良く絡まる麺でした。何となく佐野ラーメンの麺に近い印象でした。 味玉はトロトロ、チャーシューはしっとりしたタイプなのでこれぐらい薄切りが丁度良いですね。 塩ラーメンとやきめし共にあっさりした味なので、正直パンチ力はありませんから飲んだ後の〆に良さげな気がしました。 ご馳走さまでした、また行きます。 #味玉はトロッととろける #麺にコシある #あっさりラーメン #チャーシュー多め #納得のコク #夜に来たい #スープ絡まるちぢれ麺 #清潔感ある店内 #接客が丁寧 #前金制が楽
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| 店名 | らーめん 鱗 江坂店 うろこ |
|---|---|
| TEL | 06-6318-7900 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] ランチ 11:00 〜 14:30 ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ御堂筋線 / 江坂駅 徒歩4分(320m) 大阪メトロ御堂筋線 / 東三国駅 徒歩23分(1.8km) 阪急千里線 / 豊津(大阪)駅 徒歩24分(1.9km) |
| 座席 | 25席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| X(Twitter) | https://x.com/uroko40 |
| 利用シーン |