エデン特急

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Hajime Ogaki

【A様企画、谷間ツアーの始発はエデン特急】 谷町、空堀界隈なら隅の隅、蟻の裏筋まで 知り尽くすA様が、谷間の女王に謁見希望、 えっ⁈、まだ会った事が無いなんて不思議〜 では、谷六谷間ツアーやりまひょ〜(^o^)/ A様が待合わせに指定したのが「エデン特急」 真田幸村で有名な真田丸が斜め前にある長屋を 改装したオサレな外観、細い通路で中に入ると カウンターだけのこじんまりとしてイカした店 A様は隠れ家的店をよくご存知なのよねん(^^) 日替りのクラフトビール ①KAMIFU 100% LAGER ／ 江別 上富良野産ポップ100%のグイグイ系 ②シトラッチACE シトラとソラチエースを使った ライトコール ／ 江別 ③スイートストロベリー プレミアムビール鬼伝説／登別 元パテシエが作るベストバランス ビールをシェアしてたりひと通り飲んだ後、 何を頼もうか思案していたらマスターから 「実はクラフトビールよりうちはジンが自慢」 と衝撃の事実を耳打ちされました(≧∀≦) 確かにオススメのジンは抜群に美味かった！ 夏場、クラフトビール後にに冷えたジン、 日曜は昼から営業なので楽しみ楽しみ(^^) PS A様お奨め、大阪ではこの店でしか食べれない 軟骨燻製のスライスはビールの肴に相性抜群！ 何気に面白い店主と共に病みつきになりそう(^^)

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Yoshitaka Shimizu

ゼロでクラフトビールを3発行かせていただきました。 リノベされた店舗がオシャレです。案内人のクレイジードクター、どうも洒落た店をよくご存知です。 最初はファンクン・デリシャス・ピーチ、。フレッシュなフルーツの酸味が新鮮です。ビックリしたなぁ〜。 次に海軍さんのヴァイツェン。ヴァイツェンってビールの美味しさがストレートにきますね。 そして、D.P.A。これも香ばしくて美味しい。３つどれも美味しいです。最初のファンクンにはビックリですが。 肴は軟骨スライス。小気味良い歯応えと風味で、ビールに好相性。 これを30分で処理し、いそいそと本番へ出かけました………が、この3発効いたな〜。

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Shigeru Kakizaki

実は玉乱会の前に0次会として要人数人で集合したのがコチラ。クラフトビールの凄店です。 この日は東京出張でギリギリ待合せ時間に間に合うかどうか…地下鉄+徒歩では到底間に合わないのでタクシーの運転手のオッチャンにすっ飛ばしてもらいます。新大阪から裏道を駆使して谷6方面へ。若干の遅れで皆んなをピックアップして、いざ空堀町へ☆ 場所は谷6と玉造の間。交通の便は良くないものの住宅街の一角に古民家長屋があって、その中にあります。風情のある細い路地を入るとビールの看板。中は風情のある居心地の良い空間でカウンターに7-8席。 オススメのクラフトビール3種頂きました。先ずはファンクンデリシャスピーチ。白ワイン樽で熟成させて黄桃を使ったサワーエールというコトですが、私には酸味が強過ぎて好みではありませんでしたがプロの評価が高い逸品。酸味好きには堪らないのかも。2杯目の海軍ビールはバカ美味！好みのど真ん中ストライクでした。苦みがなくてコクがある、それでいて躾のある感じの端正な味。コレは抜群ですね〜そしてアテのナンコツの燻製スライスがバカ美味で、このビールとの相性バッチリで思わず食べちゃいます(苦笑) 3杯目のDPAよりも、こちらが一番の好みでした。それにしても、これ程のクラフトビールが品質良く飲めるのはサスガです。 30分で駆けつけ3杯は、なかなか酔いが回ってきます。程良く酔っ払ったところで、お開きとなりました。ご馳走様でした(^^) 空堀町で美味いビールを飲むのなら是非

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Andre Burton

ご近所さんに、これまたスンバらしいお店がオープン！　 空堀町の古民家再生プロジェクトによる店舗の１店で、 エデン特急 は、クラフトビールがウリです。 この日は、出張もなく平凡な日曜日ですが、前日にニューヨークから帰ってきた友人たちと朝までやっちまったために、神様のご機嫌ななめ！ 携帯電話のプラン変更についてショップに行くとウソをつき、我が家を脱出！ さて、どこにいきましょ？？ と、宿題店のメモ検索！！ おっ！！これは徒歩圏内のご近所さんに、チェックしておいたお店を発見笑　 日曜日ＯＫ！　12時オープン！！ これはますます好都合です。 ここは絶対に行っとかないとあかんとこだ！、と・・・　　 さて、12時過ぎに到着したが、あれ？？違うお店だ！お目当てのお店がない！！グーグルマップではココのはずが・・・ と、脇に路地裏に入る細い筋が・・・恐る恐る奥の方まで入っていくと、町屋風の古民家の横脇にございました。 オープン時間間もない訪問でしたので、ノーゲストですが、店内に入るとなぜか心地よい雰囲気に癒されてしまう。 ・明石ブルワリー　シュバルツ　明石悠久の刻 　これは良質のホップを使用し、あっさり、飲み口すっきりとした黒ビール。これは美味い！！黒ビールの嫌いな方でもいけるかもです。 ・あくらビール　なまはげ IPA 　オーストラリア産のホップを使用したアロマもいいビールで、フルーティで強い苦みが心地よい。 ・あくらビール　古代米アンバー 　名の如く、琥珀色したフルーティなビールはビール党には玉乱っす！ （ちなみに、私はビールがあまり好きではありません笑）　 また、デリカッセン　手作りフランクはジュウシ―でオススメの一品です。 そして、大阪ではココでしか味わえない軟骨スライスのくんせいは、美味すぎる！！ ヴォリューム最高！財布に優しいの３拍子です。 玉造と谷六の中間にあるこのお店、ややこしいですが、酒飲みには行って損はない１店です！是非！！

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Tsuyoshi Kitaoka

熊を食べる会の前の0次会議。 クラフトビール好きと謳っているため、 クラフトお店に行かなくてはいけません。 こちらでは、マニアックな地ビールを出されるらしく、なかなか他店では頂けないものばかり3タップ。ワクワクいたしますね。 HIGHTEN（ハイテン）10Cラガーを。 箕面ビールとエニブリュのコラボ作品らしく 10周年記念のおビールなのですね。 かなり好みのスッキリしたもの。 本日の1杯目にピッタリなのでございます。 400mlで1080円。チャージなし。 サクっと一杯ひっかけるのもよいし、 ビールに合う一品とで腰を据えてゆっくり お飲みもしたいですね。 ＠次回食べたいリスト ＩＰＡのビールと共に軟骨燻製のスライスを チョコビールと共にレバーパテを