鮨 やまし田

網走でお寿司を楽しむなら是非こちらにも。網走産のものや、全国から厳選されたものを仕入れ、 握りはもちろん、焼物や汁物まで堪能できる。 大将や来ているお客さんとの会話も楽しみながら過ごせる雰囲気の良いお店。 #リピート決定 #夜に来たい #雲丹 #美味しい日本酒 #会話楽しむ

2016年10月にオープンしたお鮨屋さん。 老舗のような雰囲気が漂うのは、前店がむらかみと言う網走で有名なお鮨屋さんだったから。改装され、新しい香りと何処か懐かしさが調和する居心地の良い空間になりオープン。系列店の「Sushi bar END〜縁戸〜」とは一味違う本格鮨。綺麗に捌かれた柳葉魚、目の前で解体してくれた鮪、たちと酢飯を和えた変わり雲丹丼とどれをあげても絶品。握りはもちろん、焼物や汁物までお任せで楽しんでほしい。網走産や、その日一番美味しいものを全国から仕入れ。網走の名店。予約必須。センス光る気さくな山下大将との会話も是非楽しんで★★★