ディレディレカリー

岐阜市では珍しいスリランカカレーの専門店。店主の現地修行による本格的なスリランカカレーは、日本米を使ったシャバシャバ系のカレーと、卵ピクルスなどの多彩なトッピングが融合し、スパイスの奥深さを感じられます。辛口でも刺激が角の立たない心地よい辛さで、ラム肉やチキンもやわらかく旨味たっぷり。ぬるめの温度で提供されるのも現地流。営業日は限られるので、Instagramで営業情報を確認するのがおすすめ。テイクアウトにも対応、現地さながらのスリランカカレー体験を味わえます。