仏食堂Ronronner

時期に合わせて仕入れたものを丁寧に調理してとても美味しく仕上げてくれます！ フレンチで日本酒を頂くのは初めてで新鮮でしたが、店長さんが選んだものがいいので非常によく合います！ 一度試す価値ありのお店です！

ほんと大好きロンロネさん。 またまたきちゃいました！ 前回はアラカルトでしたが今回はシェフのおまかせコースをいただきました！この後また食べる予定があるんですよーというと、じゃあ少なめにしますよと気遣ってくれるシェフが素敵です。 と、多分伝えると「何いうてんのw」と言われそうなのでここで書いておきます笑 このね、ハマチのソテーとコロッケが特に最高すぎた！おまかせとか言わず定番にしてくださいいとお願いしたほど笑 ここほんと隠れ家的ですきだぁ。

ランチは2度伺って、とても美味しかったので今回はディナーに！ シェフのおまかせコースにしてみました。 1品目、フランスパンonテリーヌon柿のソースと最初から「うまい！」が口一杯に広がって… 2品目、脂の少なめのハマチとイクラがすごくマッチしてるー 3品目、あっさりしたうずらと甘〜いかぶらの焼きサラダ！ 絶妙！ 4品目、パリッとした皮の黒鯛にふんわりバターの香り…皮がパリッとする裏ワザ教えて頂きましたー。 5品目、トリュフの焼きリゾットの上に柔らかーい仔牛。すき焼き風のソースなのでちょっと甘いかな…と思ったら、上にトッピングされてる赤玉ねぎが味を引き締めてくれました。 ほんのり香るトリュフがいい仕事してます！ 6品目、デザートはカスタードクリームが甘すぎず美味しい。 ワインはあっさり目の赤 なかなか手に入らないらしい、日本酒神聖の青ラベル フルーティーで飲みやすい！ コーヒーは「てんじんブレンド」って可愛い名前の豆を使ってました。 どれもこれも美味しくって大満足です。

最近オープンした優しい味のフレンチが頂けるこちらのお店へ、仕事帰りにこさせてもらいました！ ちょっと疲れたなぁーと思ったので、どうしても優しい味の美味しいご飯を食べたかったので来店。 1人できたので、人の良いシェフと色々お話しながら、ハーフボトルのワインと前菜、魚料理、日本酒もいれて、肉料理、コーヒーにデザートをいただきました。色々食べれるように量を調整してくださったのも嬉しい！ 前菜はこだわりのマヨネーズといただく龍銀といわれる鮭のいくらと鮭。強すぎるマヨネーズの味がこだわりの調理でまろやかさっぱりいただけます。 そしてこの魚料理！ほんとに感動した！ソースだけ瓶で買って帰りたい笑 永遠白ワイン飲めます。龍銀なくなったらおわりかなぁ。早いうちに行くのをおすすめ！やばい！ お肉料理は日本酒と！いや、器もかわいいんです。桜の花びらが飲んだ時に見えるあたり粋！こだわりのパンと一緒にソースまで食べつくしましたね笑 最後はデザート。これは写真ないですが、他では食べられないのでぜひ夜に来て堪能してほしい。あ、コーヒーは必須です。これがマリアージュです。 ここまで書いててなんですが、いままでのフレンチの概念を潰してくれるくらいあっさりしっかりいただけましたので、あまりおすすめしたくない笑 なんか複雑な心境ですが、、、また来ます！

2016年夏にOPENの大阪西天満･仏食堂ロンロネ(Ronronner)さんでランチしました。日替わり1,000円の1種のみ、スープ、メイン、パン、食後の飲み物で構成。雑貨屋さんちっくなインテリアが女子受けしそうなこじゃれ系ビストロでした。OPENが8月8日と自分の誕生日と一緒なところにご縁を感じるレストラン…(どうでも良い情報w)。また機会があれば別のお料理をいただいてみたいと思います。詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ https://goo.gl/TLJqNz (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」)