【 横須賀軍港そばのスペイン料理店
アモール :オーナーの甥は?…】
京急汐入駅から、ヴェルニー公園の方に行く細い道に入るとスペイン料理店が有ります。アモール。
2014年9月にオープン。
繁華街からはポツンと離れた場所ですが、横須賀市民のハートを掴んでいる店。アモールとは、「愛」
地元の理事長さんに連れられて、3名で初訪問。
オーナーはこの日不在。ママさん?お一人、ワンオペです。2,700円(お任せ9品目)コースで理事長が頼みます。
隣の先客の、ご老人グループは常連さん。
横須賀芸術劇場で開かれる陽水のコンサート前の腹拵え。終了後にまた来られるそう。
アーティストも、ファンも歳を重ねます。
料理は三浦半島の海の幸、山の幸をふんだんに使った料理。サラダ、カルパッチョを楽しみます。
アヒージョに、ハモン・セラーノ。
豚肉、鶏肉のソテーなどなど。
ママさん?が、パエリアを、イカスミで作って良いかと尋ねて来られました。
もちろん「いいとも!」と声を揃えて返答。
出されたパエリアを見て!ボリュームに驚愕。
3人分では無いな!
具材が乗って上から判りにくいので、取り払いパチっ!
最初イカスミのクセを感じますが、徐々に慣れて美味しくなってきます。イカ、あさり、ムール貝の旨味が滲み出た米。かき混ぜた方が美味しいと、ママさん?
確かに凝縮された美味さを、より感じます。
美味い!
これで、3人ともお腹一杯!
残り、3品目を残し、ギブアップ。
ご馳走様でした。
料理もお酒も美味しくいただきました。
また、伺いたい店です。
おまけ
色紙が貼ってある。「祝開店 桃李」anan の表紙。
来たのですか?とママさん?に聞こうとすると理事長さんが、「オーナーの甥っ子なんだよ」ですって!
年に1回は必ず来るそうです。
鶴瓶の家族に乾杯のロケの時には立ち寄ったのですか?とママさん?に聞くと「来なかったのよ〜」
「何で来ないのよ〜〜」と。
桃李君が訪ねた浦賀のアカンサスで書きました。
NHKは。下調べには来るそうですが、親戚の店では番組の趣旨に合いませんね。別の企画で、来てくれますよ!
おまけ2
汐入駅前の広場。凶暴な鳩が群れています。
京急線の下のトンネルを抜けたところが、かの有名なヒデヨシ酒店。基地の外人がたむろしている。
今度行ってみよう。鳩に睨み勝ったら…
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