麺場 千代商店 清水店

お店の前を通りがかって、ここ美味しそう‼️ということで来店。店員さんがどうやら少ない日だったみたいで、ちょっと色々間違いもあったけど笑 頼んだのは九州麦味噌チャーシュー。ビックリしたのはチャーシューの厚さ。1センチあるな⁉️まさかの分厚いチャーシュー…素敵❤️ 味噌はすごく濃いけど、甘めのもので個人的にはすごく食べやすかったです。お子様セットも同じ味噌でした。もう、終わりがけはお腹いっぱい‼️満足、満足でした。 清水店の味噌は、北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌でした。期間限定で沖縄味噌もあったかな。店舗によって、基本の味噌の味は違うみたいですね。 北海道味噌は結構濃い味。信州味噌も少し辛口の方かな。私は九州麦味噌が食べやすかったです。

辛みそつけ麺。979円。 静岡県静岡市清水区。八坂通りにある味噌ラーメン専門店。幹線道路沿いでお店も大きく入りやすいです。久しぶりの訪問。月曜日11:30くらいに伺いましたが先客は3人程。 辛みそつけ麺を注文。麺が太麺と中太麺が選べるので太麺をチョイス。雑炊セットが無料で付くのが嬉し。麺は太麺を選びましたが、つけ麺としては中太麺程度。つけ汁は味噌ベースでかなり赤みかがってますが辛さは控えめ。 麺完食後、雑炊セットのごはんとねぎをつけ汁の中へドボン。よく混ぜて食す。美味し。オナパンです。 美味しくいただきました。 #ペイペイ可

今日は夜もあるので控え目に。一番最初に出てくる信州味噌ラーメンをお願いします。おっと最近野菜が少ないので野菜ラーメンにします。 スープは味噌の風味が最大限にいかされています。麺はコシのあるしっかりした麺で味噌に負けていません。そして野菜が大正解です。キャベツ、もやし、たまねぎと少量のニラが味噌とベストマッチです。スープまで全て完食です。 大変美味しゅうございました(o^^o) #お月見キャンペーン #味噌は日本人の宝物

北海道味噌炙りチャーシュー麺。1040円。味噌専門店。今回は北海道味噌を選択。チャーシューは大きい分厚いトロトロ。値は張りますが食べる価値有り。具にポテトフライが入っているのが北海道たる所以。美味しくいただきました。

以前は、お蕎麦やさんだった所にいつの間にか味噌ラーメン専門店が出来ていたので入ってみました。 「九州麦味噌ラーメン」 まろやかな甘口味噌の口当たりが好きですね〜 縮れ麺もモチモチです。 トッピングのさつま揚げ(九州だから？)は必要ないと思います。(^_^*) この様相もしかしたら...と調べてみたら田所商店の系列でした。 ニューヨークやシカゴに「味噌や」というラーメン店があり、「名古屋八丁味噌ラーメン」というのが有るのですが、そこに海老フライが入ってるんですよね〜。 ついそれを思い出してしまいました（笑） 国内でも色々な味噌ラーメンのお店を手掛けているのでマズイはずはありませんね。 店内も焼酎蔵みたいな雰囲気が素敵です！