半年ぶりですかね… 前回は濃厚鶏塩だったので、今回は醤油とりそばにピリ辛そぼろ丼をオーダー。 やっぱり細ストレートの麺は喉越しもよく、魚介鶏出汁にベストマッチ！ そぼろ丼は甘辛そぼろにラー油が混ぜ込んであり、 トッピングで卵黄がのっています。それを少しずつ混ぜながら、味の変化を楽しむのも至福です。 次回は味噌系のをチャレンジしたいてふが、あと一回いけるかですね…事情があって
023-634-6010
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
魚介と鶏の旨味がしみわたる、心ほどけるあっさりラーメン
喉越しの良い細ストレート麺に、魚介と鶏をかけあわせた優しいスープがベストマッチ。ピリ辛そぼろ丼は卵黄を少しずつ混ぜて味の変化を楽しめるのが魅力です。すっきりとした塩味や醤油味など選べるバリエーションも嬉しく、何度も試してみたくなるお店です。
口コミ(49)
オススメ度：91%
美味しくてまた来ちゃいました。本日は鶏塩そば煮卵入り880円頂きました。さっぱりした塩味、飽きがこないとても美味しいラーメンです。
やっと来れました！ 噂は聞いておりましたが、中々タイミング合わず来れませんでした… 鶏塩そば&卵かけご飯（親鳥）をオーダー。 スープがめっちゃ美味い 白湯スープに生姜がピリリと効いたスープにレモンが爽やかさを演出しています。 麺は高水中太ストレートでしょうか、食感がパッツン系で美味し。 卵かけご飯は卵黄が濃厚でタレが掛かった親鳥とベストマッチです。これにこだわった一味唐辛子をかけると更に美味し。 次は醤油系でワンタンメンだな^ - ^
久々に濃厚塩頂きました。新しくトッピングでワンタンが出たみたいです。次回！ #ラーメン #鳥 #鶏 #替え玉
鰹昆布水のつけそば塩 コレを食べたくて訪問しました 夏でしたので……この時は(笑) なかなか綺麗に仕上がってます 見ててワクワクしますなぁ 個人的に大好き^ ^ このつけそば、麺の方に鰹昆布水が 麺を浸してます つけだれは塩味 サッパリと食べれます 麺はモチモチのストレート 美味いですね^ ^ あっという間に完食でした #つけそば #鰹昆布水 #山形
自家製麺 鶏冠の店舗情報
基本情報
| 店名 | 自家製麺 鶏冠 とさか |
|---|---|
| TEL | 023-634-6010 |
| ジャンル | ラーメン 油そば |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] ランチ 11:00 〜 14:30 [日・火〜金・土] ディナー 17:30 〜 20:00 混雑状況により早めに閉店する場合あり |
| 定休日 | 不定休 月曜日はランチ営業のみ |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 山形駅（3.3km） |
座席情報
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |