魚彩

• うなぎ

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うなぎ料理と鯉料理のお店。行ったときはうなぎのメニューしかなかったんで、鯉料理は時期があるかも。 うなぎの産地である宮崎では珍しく、愛知のうなぎを取り寄せて調理しているらしい。そう言われるといつも食べてるうなぎとちょっと違う気がする。(ｗ 今日はうな重2,400円を注文。肝吸いとゴーヤのつけ合わせ付きなんだが、この肝吸いが超うまい。今まで食べてきた肝吸いのなかでダントツ1番にうまい。これが単品でメニューにあったらおかわりしてたと思う。 うなぎは普段食べてるうなぎに比べると少し固いかな。でも十分美味しくて、そんなに気にならない。 とても満足いくお店でした。肝吸いのためにちょくちょく利用しそう。 ちなみに鯉料理があるときは、洗いや鯉こくも食べられます。この鯉こくがまたうまいので、機会があれば是非。