井と瀬

素敵な空間でいただく、緻密に計算された料理とドリンクのペアリングが楽しめる店。 日本酒に合わせるならこれ、ワインに合わせるならコレ、と和食も洋食も揃っているのが魅力です。 この日は日本酒とのペアリングを楽しみました。脂の乗った刺身に始まり、酒肴の盛り合わせ。最後に鴨もいただきました。

和食と日本酒のペアリングが楽しいお店。 でも、和食以外のメニューもあるし、ワインを合わせるのも◎。 オーナーシェフはパティシエ出身。計算し尽くされたレシピはきっとそこからきているのでしょう。 テーブル席とカウンター、小上がりがそれぞれ離れているので、他のお客さんを気にせずくつろげます。

お気に入り過ぎて、コースメニュー以外はコンプリートしちゃいました(笑) 全部美味しい！小鉢までイチイチ美味しい！ お店のイチオシは、佐賀の森山牛で作ったハンバーグらしいです。 内容の割に、良心的な価格だと思います。 一瞬、入るの躊躇するけど、シックで落ち着いた店内でBGMはジャズ。 あまり知られたくないけど、そこそこで長く頑張って欲しい、そんなお店です。

近くのうどん屋に行く予定が定休日にあたり、 ならばと新店開拓❗️ おシャンティなお店を発見❗️ みやざき鶏のチキン南蛮御前を注文、ランチ金額ではちょい高いなぁ〜と思いながら店内を物色、 カウンターに桜が置いてあり、内装も中々のおシャンティ❗️ 待つこと10分弱位、付け合わせに筍とホタルイカの煮物と大将のこだわりを感じます、南蛮のソースもタルタルと甘酢を別に置いてあり、ぶっかけスタイルとは違うみたいです、何も付けずにそのまま食べても美味しかったです、次はハンバーグを食べてみようと思います、帰り側に大将から名刺も頂き出口の扉も開けて頂きお見送り付きでした、必ず再訪します、ご馳走様でした。 #ランチ初投稿 #オシャレな店 #大将のこだわり #ゆっくりランチタイム

雰囲気めっちゃお洒落で好きです( ^ω^ ) お料理も、お酒も美味しいです！ 言うならば、少〜しお値段張りますが、 雰囲気推しなら全然この値段でも良し！ 店員さんも店長さんも凄く気さくでいいお店でした(^O^)／✨✨