「昔ならお殿様しか食べることが出来なかったお菓子ですよ。」などと説明されたら、買わずには居られない。小豆の漉し餡をとても柔らかなわらび餅で包み、青大豆黄粉をまぶしてある。愚妻はどこかでた食べたことがあるような気がすると言っていたが、日本人なら懐かしさを呼び起こすような優しい甘さの饅頭であった。 伊予大州駅の横にある観光案内所で一袋買ったら二つ入りだったので、帰宅してから家人と分けた。まあ、案内状ではiPhoneの充電もさせて貰ったので、何か買わずにはいられなかったのであるが、これは当りであった。 詳しくはここへ https://www.ozu-eemon.com/approved-business-operator/muratabunpuku/
写真と本文をすべて表示殿様気分を味わえる、優しい甘さに包まれる和菓子体験
とても柔らかなわらび餅の生地で、なめらかな小豆の漉し餡を包み込み、青大豆きな粉をまぶした一品。かつては特別な人しか味わえなかったという伝統のお菓子で、ひと口食べるとどこか懐かしい和の甘さが広がります。観光の途中や帰宅後のおやつにもぴったり。気軽に手に取れるサイズでシェアしやすく、世代を問わずほっとできる優しい味わいです。




