麺処 南

『南』さんへ 汁なし担々麺を求めて初訪問しました。 高知市内中心部から少し離れますが駐車場もあります。 “汁なし担々麺大”を注文。 大でしたが麺はさほど多くなかったのでペロリ。 程よい辛さで美味しかった。 温玉も追加しました。温玉に麺を付けて食べるのが南流との事。 〆のご飯は食べず。 麺がもう少し硬めだと尚良いかも。

汁なし担々麺が 美味しい 高知市郊外の 人気のお店 つい汁なし頼んでしまいますが 汁ありに ラーメン系も 人気です 今回は 汁なし坦々麺中 温玉ともやしをトッピング から揚げセット ご飯は小 とは言うものの かなりなボリュームで ちょうどよい 何より この細麺の具合が ちょうどよく 替え玉したくなりますね まずは ガッツリ混ぜて 温玉を つけ汁風にして いただきます 濃厚で旨みのあるタレ これだけだと辛さはないですが これが美味しい 後半は 卓上の 山椒などで 味変を楽しむのが いいですね もやしを追加したので 野菜感もあり 好みの感じに仕上がりました ご飯の具合も 唐揚げも美味しいですね 市内からは 距離がありますが 汁なし担々麺は ここですね。

再訪です。マイブームの汁なし坦々麺の美味しい店です。広島のキング軒やくにまつは、花山椒がガツンと来ますがここのはそんなになく、少ない汁の味が美味しい汁なし坦々麺です。❤️大盛りを頼んだのですが、麺は少なめです。ご飯は逆に小なのにそこそこ入っています。 ここでは、30回混ぜてから温玉に付けて食べるのが南流とのことでした。⭐︎⭐︎⭐︎ 麺少なめなのであっという間に食べきりそのボールに卵とご飯を和えて食べる坦々飯です。これも美味しい。(^ ^)❤️ 広島発祥の汁なし坦々麺ですが、高知県でこんなに美味しく召し上がることができこれから常連です。 駐車場が少ないのがたまに傷です。（╹◡╹） #高知の汁なし坦々麺 #花山椒は強くない

担々麺がおすすめのお店ですが 鶏ガラぼったりスープとお値段に惹かれ チャーシュー麺（大）を注文。 ぼったりは土佐弁で全面的に、全体的に という意味らしいです。 鶏ガラらしい透明なスープを想像してましたが 鶏白湯のようなスープでした。 見た目よりはあさっりしていて 細麺との相性もいいです。 次回は汁あり担々麺か汁なし担々麺にしよう。

汁なし坦々麺を頂きました。タレはそんなに辛くありませんが、旨味があり病みつきになります。広島の名店国松に似た上品な坦々麺です。ここに卵を入れてご飯を入れて食べると幸せです。 山椒トッピングを忘れるほど美味しかった。（╹◡╹） #行楽の秋キャンペーン #坦々麺最高