#お肉の質が高い #麺は固めがおすすめ #和風だし チャーシューめん1,100円頂きました。11月20分着で、初回プラス10名ぐらいの待ちです。これ以上だと車が駐車できません。いや、お久しぶりです。古河では、稲葉さんかこちらの人気行列店。今日は、待ちますよ。佐野ラーメンは、チャーシューと餃子がデカくて美味いから、他の店では頼まないけど、いただきます。麺固め、味濃い目で、オーダー。久しぶりだけど、和だし風の透明感あるスープが美味い。生姜が名物ですが、味が強すぎるので、私はスルー。餃子も美味いです。相変わらず！
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
行列必至、手間ひまかかった生姜香る至福の一杯
茨城県古河市にあるラーメン店では、開店前から行列ができるほど注目を集めています。看板メニューの生姜らーめんは、手切りの細切り生姜がたっぷりと乗り、体が温まる優しくさっぱりしたスープが特徴。キレのある塩ダレに動物系の旨味が合わさった絶妙なバランスで、コシの強い手揉み麺と抜群の相性です。大ぶりで柔らかいチャーシューも評判が高く、餃子もジューシーで満足度の高い逸品。店員さんが一つ一つ丁寧に仕込んだ生姜や素材へのこだわり、そして並んででも食べたくなる味の実力が、多くのリピーターを生んでいます。
