山田屋

8/31㈪ 都内一タレが旨い焼肉定食@新宿区

No.1880) 西新宿で午後から打合せがあり、その前に都内No.1焼肉定食の山田屋さんに久々に訪問しました、 やはり夏は焼肉ですね、しかもタレが旨いやつ、ブリブリ分厚い歯応えのある豚肉をタレで頂く、これがたまらなく旨い、 以前、板橋区志村坂上にある名店『桐半』のオヤジさんが、塩は肉の味を味わう、タレはタレの味を味わうと言っていた、 そうなんです、此方はタレがたまらなく旨いんです、 12:42、6名のならび、15分ほどで案内される、シニア〜新入社員風までサラリーマン率100%、半数は焼肉定食狙いだ、 カウンターで待つことしばし、目の前に登場した焼肉定食、まさにグランドキャニオンだー、 ブリブリした分厚い肉を持ち上げる、まさにアマゾン川でクロコダイルを釣り上げてしまったような衝撃だ、 頭からガブリといく、 ヒェーーーーーー、 旨いーーーーーーーー(＠_＠;) 歯応えがある、やはり肉は歯応えも味の宇ち多''、 途中、千切りキャベツをタレに浸けてパクリ、また肉をパクリ、 最後はタレを飯にぶっかけて完食しました、 ◆焼肉定食(1100) 次回は五目そばと誓いつつ、山田屋さん、ごちそう様でした。 2026/8/31㈪ 17:00 #焼肉のエアーズロックやー(＠_＠;)

運命のラスト1食！絶品「焼肉ライス」と至高のワンタンメン

見つけちゃいました… 13:00頃に訪れると、店前には先客が1人。 店内から聞こえた「ご飯あと3人分です」の声に緊張が走る中、座っていたお客さん、そして前の人も「焼肉ライス」を注文。 奇跡的に残った最後の1食を、無事に射止めることができました！ 甘辛のタレと厚切り肉がたまらない「焼肉ライス」：運良く注文できたお目当ての焼肉は、分厚く新鮮なお肉に絶品ダレがしっかり絡み、圧倒的な旨さ。最後の1食に滑り込めた喜びも相まって感動の味わいです。 好みどんぴしゃの「ワンタンメン」：一口食べて惚れ込んだ大好きな麺に、深みのある絶品スープが絡む至高の一杯。手作りのワンタンとジューシーなチャーシューの仕上がりも完璧です。 もちもち食感が際立つ手作り「餃子」：一目で粉から手打ちしているとわかる香ばしい皮は、モチモチの食感で中の餡と見事な一体感。 ギリギリのタイミングで巡り会えた最高の料理たち。暖簾をくぐった瞬間の緊張感から完食後の満足感まで、すべてが特別なランチになりました！ #山田屋 #町中華 #隠れた名店 #焼肉ライス #ワンタンメン #手作り餃子 #売り切れ御免 #背徳グルメ #町中華巡り #グルメスタグラム

絶品焼肉ライスとつけ麺！大満足の町中華

ノスタルジックな雰囲気が漂う街の憩いの場「らーめん 山田屋」。店頭に立つレトロな看板を目印に一歩店内へと足を踏み入れると、どこか懐かしく温かい雰囲気が広がり、お腹を空かせた訪れる客をやさしく出迎えてくれます。長年地域で愛され続けてきた雰囲気が心地よく、カウンターに腰を下ろすだけでこれからの食事への期待が高まります。 今回注文したのは、お店の人気メニューであるボリューム満点の焼肉ライスに、喉ごしの良い特製つけ麺、そして香ばしく焼き上げられた焼き餃子という贅沢なラインナップです。 運ばれてきてまず目を奪われるのは、お皿にどっさりと山盛りにされた圧巻の焼肉。 甘辛く濃厚なタレを纏った豚肉は、一口頬張ると非常に柔らかく、噛むほどに豚肉本来のジューシーな脂の旨味とコクが口いっぱいに広がります。濃いめのタレがしっかりと絡んだお肉は、添えられた千切りキャベツとも抜群の相性を見せ、一口食べるたびに食欲がさらに掻き立てられます。 この焼肉をしっかり受け止めてくれるのが、漫画のように丼へ高く盛られたほっかほかの大盛り白ご飯です。甘辛いタレを少しつけてご飯と一緒に頬張れば、まさに至福の味わい。お米一粒一粒に旨味が染み渡り、お箸を動かす手がどうしても止まらなくなってしまいます。 続いて楽しむつけ麺は、ツルッとした滑らかな食感と心地よいコシが魅力の中太麺。 麺の上には香ばしい刻み海苔、シャキシャキとした食感のメンマ、磯の香りが漂うワカメ、そして綺麗なゆで卵が添えられており、王道ながらも食欲をそそる見事なビジュアルです。刻みネギがたっぷりと浮かぶ醤油ベースの温かいつけ汁にくぐらせて味わうと、出汁の深いコクとキレのある醤油の風味が麺によく絡みます。濃厚な焼肉を楽しんだ後でもすっきりと味わえる爽やかな後味で、ツルツルと心地よく喉を通り抜けていきます。 一皿に綺麗に並べられた餃子は、きつね色の絶妙な焼き目が美しく、一口噛むとパリッとした皮の食感とともに、中から肉汁と野菜の甘みが溢れ出してきます。 どの料理も素材の良さと丁寧な仕込み、そしてどこかホッとする昔ながらの味わいが凝縮されており、お腹も心もこれ以上ないほど満たされる最高のランチタイムとなりました。ガッツリとお腹いっぱいに美味しい中華を堪能したい日に、ぜひ足を運んでほしい名店です。 #山田屋 #らーめん山田屋 #町中華 #焼肉ライス #つけ麺 #ガッツリ飯 #大盛りごはん #町中華巡り #中華ランチ #Rettyグルメ

念願の焼肉ライス❗️ 研修上がりにせっかく新宿まで来たのでちょいと歩いて来てみたかった初台の山田屋へ^o^ 行列してますが時間はあるので並ぶ事に。 この日は3人オペで少し時間がかかるとの張り紙があって、20分位で入店。 瓶ビールに焼肉ライス。 ビールを呑みながら店内を観察。地元サラリーマンなどはからしちゃんぽん、からしラーメンなど麺類を食べてる人が多いみたいです。確かにそっちもスープが赤色で美味しそうでした(^^) 暫くしてやってきた焼肉ライス。焼肉がたっぷりのって濃いめの味つけはライス泥棒です。 どんぶりライスがみるみる減っていきます(^^) 時折りビール休みを挟んで一気に完食。 さすが人気店。納得の味とボリュームで大満足でした♪ #焼肉ライス #行列覚悟の人気ランチ #からしちゃんぽんが気になる

2025.12.22. 平日ランチ1人で。12時着の5人並び7-8分待ち。みんな大好き！？焼肉ライス1100yを頂きました。甘め濃いめのタレが食欲増進！厚めの豚焼肉をガツガツ頂きました！ご飯も美味しくて嬉しい♪ごちそうさまでした。