長寿庵

3/22(土) よく前を通っていたコチラ。 ひょんな事から訪問機会を得ました。 店内に入ったら思ったより広い。そして13:40になるのにほぼ満席で驚いた。 そして想像以上にメニューが豊富でさらに驚いた。 色々迷ったけど、「当店のおすすめセット」と書かれたメニューをチョイス。 ・えびカツ丼セット ぷりぷりのえびカツ！ウマーψ(｀∇´)ψ 冷たいそばも含めて美味しくて、何故もっと早く来なかったのだろうと今更少し後悔笑 たくさんある他のメニューも食べてみたい。 そんな店^_^

3/14㈮【船橋三番瀬海苔の親子丼】@千葉県習志野市 No.1606) 個人的にはカツ丼が好きですが、此方の地元産の海苔が乗った親子丼も大好きです、 在宅ワークの本日、朝4時から会社のFP試験のテキストに目を通し、11時からリモートでテストに臨みました、 夜テキストを開くと、瞬時に爆睡してしまう、しかしシニアは朝早いのは得意です、 一夜漬け勉強ではなく、浅漬けで脳に叩き込みました、 なんとか、81点で一発合格、 午後からオフにして電車で京成津田沼の『長寿庵』に向かいました、 地元の下総中山には、お寺と蕎麦屋が沢山ありますが、京成津田沼の『長寿庵』はワザワザ行きたくなる大好きな蕎麦屋なんです、 13:40、昼のピークは過ぎ客は一組、壁の品書きには、セットメニューや定食類も並んでいる、 まずは、合格祝ビールを注文、 大瓶と茹でたての枝豆が、昭和の蕎麦屋らしくていい、 落ち着いたところで、親子丼セットをもり蕎麦で注文、 程なくして、運ばれてきたセット、中々いい感じだ、 まずは蕎麦をすくい上げ、下半分をツユにつけてひとくち、 鰹出汁の効いたツユに、白い更科がたまらない、爽やかな春を感じさせる、 親子丼は、刻み海苔ではなく、大きく切った船橋三番瀬の海苔が乗っている、 絶妙の卵の綴じ具合の鶏肉と飯を海苔でくるんで、一口、 ウマィィィイイーー(ﾟ∀ﾟ)、 刻み海苔は見かけるが、一枚海苔は珍しい、 まるで磯辺焼きにかぶりついた時のような磯の香りがダイレクトに鼻腔を突き抜ける、 これは流行るわけだ、 ◆一番搾り大瓶(700) 茹でたて枝豆 ◆親子丼セット(850) 親子丼+ミニもり蕎麦 大満足でした、 長寿庵さん、ごちそうさまでした、 2025/3/14㈮ 17:00 #船橋三番瀬海苔の親子丼 #地味だが大好きな長寿庵

ミニカツ丼セットを頂きました。そばは、喉越しが良くコシもあり美味しくいただきました。ミニカツ丼は、非常甘味があるミニカツ丼でした。

〈1056〉5/5(木㊗️)蕎麦屋のかつ丼の真骨頂‼️ 電車に乗り継いでも行きたくなる、そんな蕎麦屋がある、 以前、温かいそばを頂いたときに、汁の旨さに感動した、旨いと思う汁はあるが、感動レベルの汁には滅多に出会うことはない、 鰹出汁のキリッと効いた甘めの汁、その汁で割り下を造り、揚げたてのカツを敷き詰め、玉子を廻していく、これは旨いに決まっている、 まずは、出汁を吸い込んだカツをひとくち、甘辛い割り下を纏ったロースの脂身がジュワっと広がる、 玉子の綴じ具合も絶妙だ、サイズは小とのことだが、7割りくらいはある、ぎゅっと詰まっているため、普通の店の標準サイズの食べごたえはある、 さて、蕎麦に箸を伸ばしてみる、白い更科蕎麦の下半分を、汁に潜らせる、 ズズ、モグモグ、やはりこのキリッとした甘めの汁はたまらない、 喉ごしのよい更科そばも、気持ちよく吸い込まれていく、 地元の船橋市JR下総中山駅から4駅、 JR津田沼駅南口から徒歩10分、京成津田沼からだと徒歩4分、 カツ丼蕎麦セット(800) 珠玉の一品です、 GW中の店内は、30代くらいのカップルが4組、地元の郵便局のかたや、配送のかた、みな常連さんのようでした、 30代の男性は、もりそば(大)で頼んでいました、もりそば大盛りにしてもセットで900円、 ご年配のポストマンの玉子とじそばも美味しそうでした、 長寿庵さん、 ご馳走さまでした 2022/5/5(木)子どもの日14:30投稿 #蕎麦屋のカツ丼の真骨頂‼️ #このクオリティのカツ丼蕎麦セットが驚異の800円 #蕎麦旨い

〈1029〉3/5(土)【絶品✨船橋三番瀬海苔の親子丼】 朝イチの津田沼での打合せのあと、約一年ぶりの訪問、 前回、海苔の乗った親子丼が堪らなく旨かった、個人的にはカツ丼好きだが、この店の親子丼は別格だ、 店内はテーブル席が7～8卓、壁の品書きを見ると、セットメニューや定食類も豊富に並んでいる、 まずは、ビールで喉を潤し、 親子丼セットを待つ。 ほどなくして登場した親子丼セット、 親子丼も、かけ蕎麦も、小丼ながら、なみなみ盛られボリューム感がある、 まずは、汁を一口、う～ん、これだよ、この味だよ、出汁の効いた甘めの、あと引く旨い汁だよ、 更科蕎麦が、この甘みのある汁に絶妙に合っている、 特筆すべきは親子丼だ、刻み海苔ではなく大きく切った船橋三番瀬の海苔が敷かれている、 卵とじの鶏肉と飯を海苔でくるんで、一口、これ反則的に旨いよ、 丼もの上には、グリンピース、三つ葉、刻み海苔、etc、色々あるが、 一枚海苔は珍しい、まるで磯辺焼きにかぶりついた時のあの磯の香りがダイレクトに鼻腔を突き抜ける、 土曜の昼下がり、地元の方々が続々と入ってくる。女性のお一人様は餡掛けラーメン大盛り、ガテン系3名はセットの麺大盛りを頼んでいる、 これは流行るわけだ。 親子丼セット(800) 一番搾り大瓶(650) 大満足でした。 長寿庵さん、ごちそうさまでした、 #絶品✨船橋三番瀬海苔の親子丼 #京成津田沼 #感動食堂 #太田再訪問確実店 #旨い蕎麦屋太田