らーめん つばめ

線路沿いの住宅街に佇む、えんじ色の暖簾が目印のラーメン屋さん。ここでは、夏にはレモンを絞って味わう冷たい味噌ラーメン、冬にはスパイスと豚骨が効いた熱々の味噌ラーメンが楽しめます。冷やし味噌はエグみなく、レモンの爽やかさがアクセント。パツパツの中細麺に、もやし・ねぎ・かいわれのシャキシャキ感、ゴロゴロ肉味噌の食感が絶妙です。冬季はまろやかな味噌と熱々スープが体に染み渡り、中太麺と絡み合います。トッピングには半熟あじたまもおすすめ。四季を問わず、それぞれの美味しさを堪能できるのが魅力です。