郷土割烹かわばた

• 食欲の秋キャンペーン

青森市は新町にあります「かわばた」さん。 ここの料理は上品でかつ美味しい！ 親方が特別に「せり鍋」をやってくれました！ このせり鍋、前回お邪魔した時に、次回リクエストお願いします、と言ってたんで、叶えてくれました！親方ありがとうございます また、お酒も特別に旨いのを用意しててくれました！ 満足度150%！ またお邪魔します。 #食欲の秋キャンペーン

友人からのお誘いが、久しぶりに かわばた へこちらのお店は一品一品食材などこだわりが凄いです。 お通しだけでも満足出来そうなほど豪華、今日は友人の好物の馬刺し料理と〆に田舎蕎麦、デザートにりんごシャーベット少し割高なお店だが良いお店です。

友人に連れられ初訪問、馬刺しが旨いとのことでしてので馬刺しは事前に予約しておきました。 お通し、馬刺し、たまたま仕入れてあったアスパラ、ウニ飯どれをいただいても一品一品美味しいウニ飯初めて食べましたが絶品！ そして〆にお蕎麦を注文しましたがお蕎麦屋さん顔負けの旨さ、良い隠れ家的なお店でした！

伊勢エビコースを頂きましたが、伊勢エビだけではなく、色々な創作料理を出してくれてどれも新鮮で美味しくワインに合わせてグラスを選んでくれたり、日本酒も色々な貴重なグラスで提供してくれます。

まず グラスで 高まります♪ 馬肉料理屋ｻﾝですが, 生ウニクリームパスタなんかも あるんですょ 日本酒♥豊富です。