きしめん 住よし JR名古屋駅 7・8番線店

おはよう名古屋〜。今日は一日栄周辺を歩き回ります。ワンコインきしめんでスタート。

2825 JR名古屋駅7・8番ホーム、立ち食いきしめんの名店「住よし」。 大晦日、息子と並んでサクッと一杯。こういう時間がいちばん贅沢なのかもしれない。 頼んだのは、かき揚げきしめんに玉子トッピング。揚げたてのかき揚げが、出汁を吸ってじゅわっとほどける。削り節の香り、きしめんのつるりとした喉越し、そこに生卵のまろみが重なって、文句のつけようがない完成度。サクサクのかき揚げを肴に生中呑んでシメがきしめん。 生中を一口二口流し込めば、ホームの喧騒もBGMに変わる。2025年も終わりだね。 豪華さはいらねえ。 こんなんがいい、こんなんでいい。 大晦日にきしめん。いいじゃねえか。 #住よし #立ち食いきしめん #名古屋駅グルメ #親子飯 #大晦日の一杯

ワンコインきしめんに生卵を付けて¥580。ワンコインであるが、海老天とお揚げ、お馴染みの削り節が載っているのである。企業努力に頭が下がるのである。 名古屋駅名物、どこのホームにもある店だからどこも同じと思ったら大間違いである。全ての店で出汁を取るところから作業しているのである。まあ、麺は店で打っているわけではないけど、てんぷらは揚げたてが出てくる。 ホームには、きしめん以外の店も最近まであったが全て駆逐されてしまい、どこもきしめんの店になった。新幹線ホームには、東京寄りと大阪寄りに２店舗ある。上りと下りで合計４店舗、それだけ人気があるのだ。

【朝っぱらから住よし】

●ワンコインきしめん 名古屋駅グルメナンバーワンは君だよ！

ワンコインきしめんに 温泉卵トッピング 美味しかったです