ペールメール

ペールメール 無塩バターのサンド シンプルにフランスパンとバターを楽しめるパン！美味しすぎた！！ あんバターサンド つぶあんとバター玄米粉のパンでつぶあんの甘さも丁度良くて美味しかった！！ 焼きカレーパン 小ぶりなカレーパンだけど 中のカレーには野菜がたっぷり入ってるし スパイスも効いてて美味しい！ 今まで食べたカレーパンの中でも上位に入るくらい美味しい！ だのわーずあんこ 中に入ってるあんこがすごくおいしい！ 店主さんがあんこが好きみたいであんこにこだわりを感じれて地元でのお気に入りのパン屋さんになった！！！また行きたい！ ハード系のパンが好きな人にはおすすめ！ #パン屋 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #あんこが美味しい

福山市の人気パン屋さん、らしい。 府中家具の複合施設"HOLM230"内にあります。 駐車場は広いので安心。 開店9時の少し前に着き、外で待ってると「まだ少ないですが、良かったらどうぞ」と。気の利くスタッフさんです。 なかなかの人気店らしく、9時になった途端、何組もお客さんからきます。 全体的に小さめで、パン生地が軽い。 サクッとしているだけでは表現しきれない、かるいんだけどちゃんとパンです。 ペールメール150円、塩バニラメロンパン160円、こしあんパン130円を頂きました。 【ペールメール】 フランスパンのようなハード系にバターをサンドしただけのシンプルな作り。 ただ、パン生地はサクッと軽やか。バターもよく合います。 セミハード系と言いたい。 【塩バニラメロンパン】 バニラよりバターを感じる。クッキー生地に軽いパン生地、そこからバターが溢れてくる。 パン生地に対してのバターの滲み出し感が多いかな。 でも、サクッと軽やかな歯触り。 【こしあんパン】 これといっては… 普通のこしあんパン。アンコもこれといった感じもなく。 まぁ、安心して買える一品ではあります。 あんバターフランスがあるらしいが、それは確実に美味しいだろうなぁ。 アイスぱん、これも興味をそそります。 この複合施設、カフェやコーヒー焙煎所、レストランなどもあり、なかなか魅力的な場所だと思いました。

店名：ペールメールしあわせなパン。 ペールメールとはお父さんお母さんという意味で、子どもを育てるように心を込めてひとつひとつ大切にパンを作られているとのこと。 デニッシュ(￥100)は、こぶりですがデニッシュはカリカリサクサクで、マロンはやわらかくてお酒の香りがして、オレンジピールとチョコレートもおしゃれな味がしました。