ノブレス　オブリージュ

• フレンチ
• 韓国料理
• イタリアン

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川俣 沙織

とにかく美味しかったです(力説)。小伝馬町と日本橋の間ぐらいにあるフレンチレストラン。オフィスビルが建ち並ぶ場所に位置しています。 　記憶に残る料理。 　記憶に残るサービス。 　記憶に残る時間。 　そして隠し味に『遊び心』を。 というコンセプトで提供される食事とサービス。ひとつ一つのお料理がどれも旨味がぎゅっと詰まって美味。とにかく居心地がよく、近所だったら週1で来たいレストランでした。シェフが帝国ホテルで働いていたと某グルメサイトに書いていた方もいらしたのですが、それも納得。味の重厚感が凄い。 どのお料理も本当に美味しかったのですが、メインで選んだ仔羊のロティが最高でした。今日は質の良いお肉が手に入ったそう。外側はほのかにカリッと、焼き加減はレア。ひと口噛みしめると凝縮した旨味がジュワッ。柔らかいのに弾力のある食感がまたよくて。 選ばなかったお魚料理は、スズキのパイ包み(or壺焼き←うろ覚え)。これもとても美味しいそうで、人気メニューのひとつなのだとか。忘れないようにメモ(既に忘れてるけど)。 食後のお茶はコーヒー・紅茶・ハーブティーが選べるのですが、ハーブティーをお願いしたら20種類も書かれたハーブティーメニューが出てきてびっくり。どれも本格ブレンドのハーブティーでした。ここはぜひ次もハーブティーを選びたいところです。 選んだのはイギリス王室の伝統的なハーブティー、「夢を叶える」というもの。レモンピール、オレンジピールなどがブレンドされた爽やかだけどまろみのある味わいでした。 美味しいし、楽しいし、居心地いいしでとても良かったです！ ▼本日のメニュー ・栗のポタージュ ・前菜の盛り合わせ(えびとごぼうのテリーヌ、海老の手毬寿司、キッシュ) ・柿とセロリのサラダ ・仔羊のロティ ・デザート盛り合わせ(チーズケーキ、レモンとフランボワーズのタルト、紅茶のシフォン) ・ハーブティー

• フレンチ
• イタリアン
• ワイン

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Aina Morishita

フレンチと和がちょうどいいバランスでいただけるフレンチ。ビルの中にひっそりとあり、駅からも少し離れてるので隠れ家感があります。 エレベータを降りると思わず、わぁっと声があがるような可愛いオーナメントが沢山。店内はクリスマス感の漂う可愛らしい雰囲気です。 コースは前菜の盛り合わせ、お野菜のサラダ、魚料理、肉料理、デザート盛り合わせ。 前菜に手毬寿司があったのにはびっくり！フレンチでは見たことない！塩でさっぱりといただきます。豆乳の豆腐もかなり和食より。 カリフォルニアの白ワインととても合いました。 魚は鯛と海老、あともう一種のソテー。皮がパリッと中は柔らかく美味しかったです。 ソースが付け合わせのパンに合います。 肉料理は鶏肉、ハンバーグ、牛ヒレ、牛モモから選べます。私はヒレ肉、相方はハンバーグを。ヒレ肉はもちろん美味しいのですが、ハンバーグが絶品でした。お店の方曰く一番出るそう。 料理はもちろん、接客していただいたスタッフの女性がとても物腰柔らか、笑顔も素敵で幸せな気分で食事が出来ました。レストランは料理だけじゃないことを改めて実感したお店です。 ご馳走様でした。

• フレンチ
• 焼肉
• ホルモン

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Yuichi Kaneko

高コスパ店。 夜のコースを食べましたが、男性でも満足できる量と値段の安さに驚き。 味もとても良かったです。 店員さんのサービスも良く、また行きたいです。

• フレンチ
• メキシカン
• ワイン

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Miki Akiyama

• フレンチ
• 隠れ家
• 心地よいホスピタリティ
• 美しいテーブルセッティング

5/8/2018 とってもステキな、隠れ家のようなお店でした。 ビルの5階というロケーションですが、エレベーターを降りたところから別世界。 コースは、スターターのアスパラガスのお料理からとても美味しくて満足でした。 お肉料理を野菜に代えてもらったのですが、ちょっと同じようなソースが続いたかな。 細かくリクエストに対応いただき、とたも心地よいホスピタリティでした。 #フレンチ #隠れ家 #心地よいホスピタリティ #美しいテーブルセッティング

• 海鮮料理
• 居酒屋
• ステーキ

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Megumi Ose

とっても素敵なフレンチレストラン、お料理に合わせて美味しいワインをたっぷりいただきました。見た目も美しくて、本当に美味しかったです！