(ご当地麺 徳島ラーメン) 徳島ラーメンと言えばやっぱり、いのたに。 今回は板野郡にある北島店を利用しました。 お店はU字型のカウンター席のみで、食券制です。 ◎大肉 900円 ◎めし小 100円 食券を買うと札が出てくるのは変わりませんね。 こちらは本店とは違い生玉子がありません。スープは豚骨ベースですが、徳島ラーメンにしてはあっさり系かな。もやし、葱と豚バラ肉が入っており、先ずはラーメンを食べ肉はライスに乗せてオリジナル丼で食べました。豚バラ肉も甘辛い感じではなく、食べやすいですね。 徳島ラーメンを久しぶりに食べましたが、美味しかったです。 25年116杯目
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
二日酔いでもさっぱり味わえる、あっさり系ご当地ラーメン体験
徳島のご当地麺として知られるラーメンを、U字カウンターのみの落ち着いた店内で楽しめます。豚骨ベースのスープは徳島ラーメンらしさを残しつつもあっさりとしていて、豚バラ肉・もやし・葱が絶妙にマッチ。ご飯に豚肉をのせてオリジナル丼として味わうのもおすすめです。こってりしすぎず、誰でも食べやすい一杯が魅力です。
