博多水炊き大和

福岡本場の水炊きが食べたくて、お正月3日に訪問。水炊きと唐揚げ、鶏皮ポン酢などを食しました。 丁寧な説明もあって美味しくいただけました。水炊きは、お店特製の少し甘めのポン酢をかけると味が劇的に変わって塩味だけよりもさらに美味しさアップです。

一年ぶりに…水炊き大和！ 初めの方に出てきたお刺身が豪華‼️もちろんうまい✨ 野菜たっぷり、コラーゲンたっぷり、雑炊でシメ！ 葉物が高いのにすごい量の葉物野菜！ で久々野菜を沢山食べれた(笑)

福岡観光！！博多水炊き 大和さん★ 新しいお店さん？かな？？ 鶏のお刺身盛り合わせと一品とお鍋2人前★ めっちゃ美味しいー(*^ω^*)お刺身の肝、美味しかったー☆ 鶏のお出汁がしっかり出てて大好きなつくねも美味しぃ♪〆の雑炊も美味しかった^ ^ 奥には団体さんが入れるようなお座敷もあるのかなー。うちらが帰る頃にまた団体さんが^_^ ごちそうさまでした！！美味しかったです！！

コースで食べましたがサラダにもボイルした鳥肉が入ってました（╹◡╹） 鳥のタタキ初めて食べたけどこれまたペロッと食べてしまい（笑）、理由があって鳥刺しは今回はパスしてお魚の刺身にして貰いました！ で、鍋ですが スープはクセがなくアッサリなのに濃厚！ そのせいかあっという間にペロリと食べちゃった（笑） スープの中に入ってるお肉が最高！ オススメは骨つき肉の内側！プリップリ(●´ω｀●) そしてシメは雑炊〜♫ 溶き卵といてあってとてもクリーミー 濃厚な筈なのにアッサリしてるのが不思議！ まぁ、これまたペロリと食べました（笑）

中洲ゲイツの中にある水炊き屋。 お値段かなりリーズナブル。 4,500円のコースをオーダー。 サラダ、唐揚げ、馬刺し、つくねなどが付いてくる。 どれもそれなりにおいしい。 水炊きのスープはとても薄くてあっさり。 個人的にはもう少し濃い方が好み。 ボリュームもそれなりにあって、シメには雑炊、シャーベットまで付いてくるサービスの良さ。 席数がそこまで多くないので予約は必要。 カウンターあるので、一人でも利用してる人もいて使い勝手良し。