九十九里煮干醤油ラーメン790円を注文。 スープ:煮干ガッツリで美味い。期待してなかっただけに軽くアベレージ超えたレベルに感動。ちょっとオイリーだがこの煮干スープは好き。 麺:細麺と太麺を選べるとのことで細麺を選択。博多ラーメンに似たストレート麺でちょい固め。スープを纏って美味しい。 具:薄いチャーシュー、しなちく、ネギ、海苔。 スープが美味しいから許すけど具は寂しい。 #65
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
煮干の旨味が主役、選べる麺と香ばしいつくねも楽しめるラーメン処
店内は広く、混雑した週末夜でもすぐに入れる落ち着いた雰囲気が魅力。煮干の風味がしっかり引き立つ醤油スープは、コクがありつつ後を引く美味しさです。麺は太麺・細麺から選ぶことができ、それぞれの麺がスープによく絡みます。特に固めの太麺は歯ごたえも抜群。トッピングのつくねはスープと抜群の相性でおすすめです。具材はチャーシューやしなちく、ネギ、海苔とシンプルですが、主役のスープと麺とのバランスで満足感が得られる一杯です。
























