BELLOTA+

【#新大阪・東三国の夜 スペインの最高級生ハムの店！】

ここは、新大阪のグルメ商業施設「新なにわ大食堂」内のスペインバル！自慢はスペインの最高級ハム“イベリコ・デ・ベジョータ”の専門店です！ 猛暑につき、お決まりの生ビールで、「お疲れ様、俺！」と囁きながら、一人乾杯！ ■砂肝のハーブコンフィ タパス料理から選んだ最初のおつまみ！ ハーブとニンニクの香り、砂肝のコリコリの心地よい食感にまろやか味わいです！ ■アンチョビマヨネーズ たっぷりのとろとろたまご アンチョビパウダーの旨みと塩気がアクセントに、半熟卵とマヨネーズソースとの三位一体の組み合わせいいですね〜 堪らずワインが飲みたくなりました〜 ◆こぼれカヴァ スペイン・ペネデスの”ラ・ロスカ・ブリュット“をなみなみと注がれたスパークリングワイン！ 青リンゴを思わせるフレッシュな果実の香りに 爽やかな味わい飲みやすいですね〜 下の升形の器が大きく深いので、2杯分はありますね〜 ■石鯛のカルパッチョ セービチェ風 ペルー料理の代表的なセービチェ風にした鮮魚の石鯛のカルパチョ！ マリネした季節野菜は、アボガド、ルッコラ、水菜、トマト、パプリカ、タマネギ、ニンジンと紫レタスと多彩な顔ぶれ！ 新鮮な石鯛の旨みに、爽やかライムの酸味と、爽快な味わい夏にぴったりです！ ■生ハム食べ比べ(認定書付き) 〆に敢えて看板料理を！ 主役は、この店オリジナルブランド”ベジョータ ギョクロ”と“ハモンセラーノ”です！ ”ベジョータ ギョクロ“は、イベリコ豚の中でも、希少部位、熟成感のあるコクと旨み、トロけるような食感が素晴らしいですね〜 言わずと知れた“ハモンセラーノ”は、しっかりとした肉質を保ちつつ、しっとり食感で、旨みが際立ちます！ 価格は、“ベジョータギョクロ”は倍の違いありますね！ 新幹線利用で出張や観光には乗車前にサクッと一杯という、使い勝手がいいお店です！ ご馳走様でした！ #イベリコ豚のハム自慢 #スペイン最高級ハム #イベリコ・デ・ベジョータ #ハモンセラーノ #新幹線乗車前にサク飲み #スペインバル #BELLOTA+ #ベジョータマス #新大阪・東三国の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店

新大阪のスペインバルベジョータマスで一杯やりました乾杯のカヴァは最高ですめちゃくちゃ注いでくれてとても気持ちがいい。グラスもマスもなみなみすぎて、もう他にはいけません。 一推しはこの店でしか食べれないイベリコ豚の生ハム。味わいとコク、いつまでも口の中で居座ってくれてます。ピンチョス4種。サーモン、モッツァレラ、エビイカ、クリムコロッケをオーダー。大変美味しかったです。^_^

２０２５．０６．０８（日） 今日は新大阪駅で“ちょい呑み”♡ ハッピーアワーに滑り込みセーフ！ 目玉の「メガハイ」がなんと３９０円！！ 驚きのコスパにテンションＵＰ♪ まずは生ハムからスタート。 一口食べれば、旨味が口いっぱいにじゅわ～っと広がって… ただ「とても美味しい」だけじゃ収まらない、。 思わず“もう一皿頼もうかな…”と思わせるほどの魅力。 しかもメガハイとの相性抜群！サク飲み＆サクつまみにはぴったりの組み合わせでした(^^) 次はオススメのワインかな！

This is a Spanish restaurant located in the underground shopping center of Umeda. We enjoyed Spanish-style omelets, prosciutto salad, ajillo, etc. with wine.

このお店で、お昼を頂きました。 ローストチキンランチを注文しました。 980円でした。 チキン半羽に、サラダ、スープ、ライスが付いていました。 美味しく頂きました。特にチキンが美味しかったです。 骨付きなので、豪快に食べました。 #ローストチキンランチ！ #チキン半羽！ #骨付き！