ほとんど前情報無しの飛び込みで訪問しましたが、招禄さん、いやー、この味のある彦根銀座の近くに、こんな本格中華があるなんて知らなかったなぁ(^_^;
お店の外観は凄くこじんまりとしております。一度、気付かずに通り過ぎてしまいましたf(^_^)
四川料理のお店ということで、私はランチメニューから、本場四川麻婆豆腐をいただきました。サラダに、中華風コーンスープ、小さなせいろに入った小籠包と海老餃子、手作り感のある杏仁豆腐など、色々あって嬉しいセット。
早速、小さな土鍋でサーブされたメインの麻婆豆腐をいただきます。熱々で痺れる辛さ。でもただ辛いだけでなく甘味を感じ、深い味だけどくどくない。私は麻婆豆腐にそれほど造詣が深い訳ではないので、本場四川の麻婆豆腐がどんなものか分かりませんが、しっかり「麻」が効いていて、汗ダラダラ。
セットのご飯はお代わり自由ということで、早速、お代わりください。小籠包もしっかり中のスープがだくだくのヤツで、一口で食べるのが吉ですが、やっぱり熱くてアフアフしてしまいます。お約束ですよね(^_^;
麺セットのチャーシュー麺のスープも少しもらいましたが、あっさり系ですが美味しい。他のセットの鶏と葱の汁そばも食べてみたいですね。
杏仁豆腐も甘すぎず、けどトロっとしていて、口をさっぱりさせてくれます。最後まで満足でした。これ位の本格中華のセットメニューで、ランチは1,000円ちょっとであれば、十分コスパ高いです。
ここのシェフは、故、陳建民さんの孫弟子とのことで、本格四川というのも納得です。しかし中華料理はメニューを見てるだけで楽しいですね。今度は夜に来て、お酒と一緒にあれこれ食べたい(*^_^*)
美味しかったです。また来たいなぁ(*^^*)
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