横浜たんめん Da栖

なかなかお店が開いてる時に通らなかったので気にはなっていたのですが、偶然通りかかったら空いていたので初訪問。注文したのは横浜たんめん770円。熱々で野菜もたっぷりです。塩ではなく、薄い醤油と塩、それに黒胡椒が効いてます。麺は平打の太麺。いやあ美味しかったです。次は餃子も食べてみたいなあ。ごちそうさまでした!

前から気になっていた店。タンメン専門店なのでメニューは基本的にタンメンと餃子のみ。その他に季節限定の冷やしタンメンなんかもあったけどここはスタンダードなメニューで。メニュー表の裏にも書いてあるように野菜タップリで黒胡椒の風味がいい感じ。麺も太麺で食べ応えがある。餃子のモチモチ感もたまらない。満足な一杯でした。 #投稿1番乗りキャンペーン #スープの香りがたまらん

初訪問。メニューはタンメンと餃子のみ。 横浜たんめん770円を注文。 スープは少し色が付いた湯麺スープ。 麺は平打ちの中太麺で加水率は中程度。 具は豚肉、白菜、もやし、人参、ニラ、キクラゲ。 野菜もスープも熱々でとても美味しかった。