瑞江駅から徒歩15分くらい。テクテクと灼熱地獄の中を歩いてようやく到着。道路沿いに入口が無いので、もしや休みか⁈と思ったが、開いて良かった。 早昼のため、先客3名だけ。スペシャルうどん冷とそぼろご飯のボタンをポチッと押して、席にて待っていると、家族連れ…1人客…カップルなどなどあっという間に席が無くなっていく。ちょうど良い感じのタイミングでした。 しばし待つと提供される。スペシャルの名を冠しているだけあり、揚げたて玉葱のかき揚げ、刻み海苔、ネギ、豚肉、温玉、カイワレ、鰹節と盛りだくさんである。うどんも中々コシがありモチモチとしていて美味い。ぶっかけだから、暑い中を歩いて来ただけあり、冷たくて美味い！ そぼろご飯。ご飯は熱々だが、そぼろが冷えていて煮凝りみたいな部分があり美味しい。だんだんと鳥の旨味がご飯にジュワァ〜と染み出して来て美味しかった。 お土産に鶏皮揚げやうどんの切れ端(50円)があり、切れ端の調理法で茹でてきな粉と黒蜜でおやつにと書いてあったのを見て、昔九州で『やせうま』と呼ばれるおやつを食べたのを思い出しました。 #瑞江 #篠崎街道沿い #駅から15分くらい歩く #うどん
豚キムチうどんが人気で、しっかりとしたコシのあるうどんが美味しいお店
