SOHA

1年ぶりくらいの訪問。 洋光台にある小麦にこだわったパン屋さん。特にハード系のパンが人気です。 14時くらいに行ったら、ほぼ売り切れ状態。 残っていた食パン480円　胡麻風味のチョコとかのこまめのパン360円を購入。 食パンもハード系なのかベージュがかっています。パン生地はふわふわで小麦の香りがして美味しかったです♪

洋光台にあるブーランジェリー こちらのお店は小麦にこだわっており、生地が美味しい。 ブリオッシュシトロン、バケット、レモンケーキ、ベシャメルソースとハムのホットサンドを購入。 普段はベーシックなものしか食べませんが、今回はレモンケーキとホットサンドを食べてみましたが、特にレモンケーキはしっとりとしてレモンの風味がよく素晴らしかったです（╹◡╹）

近所にあるブーランジェリーソアさん‼︎ 小麦粉にこだわりがあります。 バケット、くるみパン、シナモンチョコロールを購入です。 シナモンロールはチョコが甘め、バケットは小麦の美味しさが感じられて美味しい。

ヨーカ堂の裏手の住宅街に佇むブーランジェリーソアはずっと訪れてみたいお店でした。 日・月曜日がお休みで営業していても平日夕方では欲しいパンが売り切れている確率が高く土曜の午前中に伺いました。 通常のパン屋さんのように直接並んでいるパンをトレーにのせるのではなく上品なマダムに注文し、シェフが厨房から同じ物を出してくれる方式なので 並んでいるパンはレストランのサンプルケースのような感じですね。 湘南小麦、国産小麦をさりげなく使い天然酵母で発酵させたパンはカラダに優しく口当たりが良い仕上がりになっています。 レシート頼りで名前を覚えて無く頂いたレシートは単価のみでパン名と価格はなく御免なさい。 山型食パンは湘南野菜を挟みホットサンドにして美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 近所にあったら嬉しいパン屋さんです。 #ブーランジェリーソア #洋光台 #湘南小麦 #天然酵母

近所にあるパン屋さん　食べログで3.51 ここは小麦にこだわりがあり、風味がとてもいい！ コロナ対策として店内1組限定。注文したパンも全て奥から取って来ます。 ライ麦パン、くるみの入ったパン、チョコロール、シナモンロールを購入。 そのままでも、加熱してもとにかく美味しいです(o^^o)