ラーメンショップ椿 牛久店

JRひたち野うしく駅から徒歩数分の便利な立地にあるラーメン店。赤い看板が目印で、カウンターと座敷席が用意されており一人でも家族でも利用しやすい雰囲気です。自慢の一杯はネギラーメンやネギチャーシューメン。繊細に切られたシャキシャキのネギと味わい深いチャーシューがたっぷりのり、豚骨醤油ベースのスープは背脂のコクとともに程よい甘みが感じられます。細めの低加水麺は柔らかめが標準ですが、カタメや脂量、濃さも好みに合わせて調整可能。卓上調味料でのお酢や七味による味変もおすすめです。麺のボリュームが多く、ラーメンに合わせて半ライスや餃子などのサイドメニューも充実。地域に根ざした温かみのあるサービスで、何度も足を運びたくなる一軒です。