大和家

【ポツンと現れる、餃子と担々麺のお店】 相模湖から山道を走っている途中にポツンと現れたお店 12時20分だったので、ランチに寄ってみました。 メニューを見て店名のついたランチメニューがあったので気になり聞いてみると売り切れとの事。 担々麺 (864円) 焼き餃子 5ケ (432円) 注文後、約10分で担々麺と餃子の着膳。 小皿に醤油と食べる辣油。 餃子につけていただきましょう。 豚ひき肉と野菜のバランスのとれた餃子です。 担々麺 中細麺に胡麻の風味たっぷりのピリ辛スープをからめてズッズッズゥっと。 白髪ねぎと野菜、ひき肉と一緒に食べると一層美味しいね。 餃子についてきた？食べる辣油を途中から投入。 スープにコクが増して旨旨に。 久しぶりの担々麺に完食、完汁(^^) 美味しい山の中？のランチでした。 ご馳走さまでした。 #ランチ #担々麺 #餃子 #お一人様OK #駐車場あり

大和屋 四川担々麺（¥1,100） 相模湖ICから道志道方面に走るとあるお店。 佇まいからは中華の店とはわからない。 店内も独創的。 メニューもシンプルながら独創的。 気まぐれ麺とかもある。 麻婆丼も気になったが…。 四川の本場の味をアレンジした四川担々麺。 本場感ある見た目。 まずはすべて混ぜる。 麺を啜るといきなりむせそうになる。 辛味成分より塩辛さが喉に…。 啜らず食べるが、やはり塩辛い。 好みの問題かと思うが自分は少し苦手かも。 次に通ったら麻婆丼にしよう。 リベンジします。