声高らかにヒヒーン

9月に突入して 日中はまだまだ暑い日が続いていますが、 この夏の締めくくりに、中野会と称して集合しました(￣∇￣) 夏バテを、 馬肉で蹴散らし o(｡･ﾍ･θｷｰｯｸ!!☆ 笑いで吹き飛ばしましたよ （‐＾▽＾‐） オーホッホ ・ゆうこさん ・ヒロコさん ・ミホさん ・まゆみさん ・ヒロアキさん みなさん (●≧з≦)っ⌒おつかれさま♪ 馬肉は初めての人もいらして 少し心配ながらも、ちょっと冒険 してもらいました。意外な選択で ごめんなさい。 でも、いけるでしょ(*^▽^*)馬肉 馬焼肉堪能❗️満足コースをいただきました 先ずは、乾杯でスタート お料理は、サラダを手始めに 馬刺し盛り合わせを頂きます。 臭みや硬さを想像されますが 全く、そんなことはありません 特にタテガミのビジュアルは 脂身のカタマリに見えますよね。 最初の一口は少し固めなんですが カッチカチの硬さではなくて かと言って、ブヨブヨでもなく 口の中で、噛み締めると スッと切れて溶けるような感じです。 それ以外の部位も、柔らかくて 臭みもなくて、美味しいですね。 そして次は、馬焼肉 9種類の部位を溶岩プレートで焼きます。 溶岩プレートは遠赤効果が高く、 お肉がふっくらと焼きあがります。 基本、赤身のお肉で「さし」は少ないですが どれも柔らかいですね(^-^) 馬肉以外に、新鮮野菜の盛り合わせと 鶏軟骨や鳥唐揚げが出てきて、 野菜はチーズフォンデュでも 食べられます。 お肉は馬肉づくしでも大丈夫だな(￣∇￣) この後、桜ハンバーグが出てきて、 さすがに、焼く前のこのビジュアルは Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝ 6人前がひとかたまりなので 余計にグロい感じですが 焼き上がりはキレイにハンバーグ(^-^) 締めのご飯は 馬肉のビビンバを溶岩プレートで 焼きます。コチジャンの辛さが アクセントになって、お肉でお腹が いっぱいのところでしたが、 難なく、お腹に入ります。 さて、この後が 本日のサプライズ(´∀｀) コースのメニューではありませんよ 念のため(*^▽^*) 本日参加の、まゆみさんの バースデーをお祝いのために ケーキを用意しました。 日付と年齢はシークレット(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ ロウソクの本数は お祝いに参加のメンバー数（本人を含む） なのであしからず(^-^) 決して、6歳ではありません。 他の参加者の方には、「実はぁ〜〜」と お話ししたら、積極的に協力していただき ありがとうございました。 まゆみさんにも、喜んでいただいて 良かったです。 今回、女性陣は、女子会を開いて、 既に何人かはお知り合いでしたが 初めて、お会いして rettyの中での印象だけでは わかりませんね みなさん楽しい方々ばかり(*^▽^*) ゆうこさんとヒロコさん、ヒロアキさんは ほんとに初めましてでしたし、 参加のみなさんに「ギャップ萌え」です。 3時間も居座って、あーだこーだと 言いながら、楽しい時間を過ごしましたが まだまだ、話したかったことの ほんの一部しかお話しできなかったですね 今回、みなさんにお会いできて 楽しい時間を過ごせました。 ありがとうございました。 これからもよろしくお願いします。 #初めまして #松山rettyメンバー

馬料理（≧∇≦） めっちゃ美味い（≧∇≦） フルコ-スで頂きました（≧∇≦） 馬の焼肉は初めて、脂っこくも無く、あっさり美味い（≧∇≦）部位はなかなかわからないが(>_<)馬肉のハンバーグも絶品（≧∇≦） 初づくしで、お腹一杯です（≧∇≦） #馬肉 #馬肉料理 #ヒヒ〜ン #骨折4日目

馬刺しは、美味しいく頂きました❗ 馬肉のタタキはクセがあり、苦手な方も⁉️ 馬肉の焼肉は、レアと言うより外側を炙る程度でないと、独特のクセと繊細な馬肉の特徴が消えて 食べれないかも⁉️ 馬肉レバー刺は要チェック‼️激ウマです‼️ まずまずお薦めです❗