勝山町駅のウマい居酒屋20選〜人気店から穴場まで〜

#鯖刺し お高いブランド鯖の関サバも、 揚がる港が違えばお手頃価格でいただけます♪ ブリンブリンで角の立った鯖のお造りは、 ちょっとこれまで経験したことのないような食感で、 秒でいただいてしまいました（笑）。 #関サバ #新鮮なお造り #焼酎のボトル空く

【愛媛 松山市勝山町】 焼鳥を食べたくなり探していたところ、和風の雰囲気ある外観に誘われふらっと飛び込みました、初来店。 運良くカウンターに空き席あり…以下を注文。 　＊串盛り5本セット　935円 　＊炙り肝ゴマ油　　　770円 　＊鶏皮酢　　　　　　500円 串盛り5本セット…ハツ、豚バラ、砂肝、モモ、つくねの5本。つくねがいい！やわふわな食感と塩味が最高！ 串は何れも旨いんですがひっきりなしに提供され食べるのが追いつかない。呑兵衛のつまみとしては辛いな… 炙り肝ゴマ油…ねっとりして肝の旨みが凝縮されています。ゴマ油の香りづけがまた旨みを引き出しますね。ボリューム満点で有難いのですが1人ではキツかった… ドリンクは、なかむら（ロック）650円を注文。 量的にもお値段的にも納得で、こちらは満足です。 カウンターもテーブル席も多く店内は広め…平日なのにほぼ満席とは人気店なんですね、ご馳走さまでした。

2日目松山の夜、「あさつき」さんで瀬戸内の魚づくし、有名店らしく美味しくリーズナブルで接客もよし！オススメは鯖と肉豆腐^ ^

松山の居酒屋。コースで頂きましたがかなーーりお腹いっぱいになりました。 1個1個のレベルが高いですね！ 松山の人に連れていって頂いたからか松山の郷土料理が多く、せんざんき、鯛めしなどから始まり、お刺身やサザエなど食材を活かした料理もたくさんありました #瀬戸内のサザエはツノがない #せんざんきと唐揚げの違いを知りたい

【鮮魚店が営む居酒屋にて食べた刺し身に驚き】 Huawei P30Liteにて撮影。 愛媛県は松山市にある、鮮魚店が営む居酒屋さん。 繁華街から少し離れた場所に位置する店なのだが、店の外観こそ簡素？な感じを受けるが、入店してみると、内装はビシッとしてる。 会社の打ち合わせと称した食事会とかでも使えそうな感じ。 値段は総じて高め。 よくある？一般大衆的な居酒屋さんとは一線を画すと思う。 ただ、提供される料理に関しては新鮮さや旨味、盛り付け一つとってみても違うというか。 メニューを見てて、刺身類の注釈の一つに「宇和島産の鰤刺し身」とあって。 ふ〜ん鰤ねえ...。ブリって基本冬が本場の魚で、この初夏にも近いこの時期に出すのか普通？と思いつつそれを頼んで。 出てきたブリの刺し身を食べてみて驚き、旨いんだこれが。 刺し身の角が立ってて、油もそれなりに乗ってる。 え、なにこれ？この時期にこれ？と思うくらいのブリ。 店主と覚しき方が話しかけてくれたので、話の途中に鰤の事を聞いたら「愛媛県の宇和島沖は一年中水温が安定していて、鰤の養殖が盛んなんです」とのこと。 なるほど、と。 自分の無知さを恥じた次第なのだが、松山市内の居酒屋でもこのブリを出しているお店は少ないような気もする。(普段やっすい店ばかり訪れているからかもしれないが) いつもいつも提供していない可能性はあるが、このブリのために再びこの店の門を叩いても良いかな、と思うくらいの一品だった。 #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #高級感ある店内 #行き届いたサービス #近隣にコインパーキング #これは絶対食べてほしい #写真を撮りたくなる料理 #幹事の株があがる

【愛媛 松山市二番町】 『ただいま帰りました！』…これから松山で何回このお店に帰るんだろうか？30回くらいかな…呑助の鼻がききました！飛び込みで素晴らしいお店を発見、初来店♪ 超フランク店長の元気なお出迎え… 「おかえりなさ〜い！」…楽しい一刻の始まりです♪ アットホーム感抜群の店内、入り口付近のカウンターはいつも満席…飛び込みで入れて、超ラッキー！ メニュー数が凄まじい。調理は全て店長がやります。 見かけは超フランク、実力は凄い…まさにできる漢！ 初来店で注文したのはお店のオススメ品。 　＊刺身盛合（1人前） 1,380円 　＊ホルモンきゅうり鉄板焼（小） 880円 　＊ぼんじり唐揚げ　　　　　　　　770円 刺身盛合…1人前1,380円でこのボリューム感に驚愕！ ホルモンきゅうり鉄板焼…きゅうりの鉄板焼は珍しい。ホルモンの濃厚脂とあっさりきゅうりのMix…この2品の相性の良さを新発見…お店オススメは流石！ カウンター8席には常連と一限のお客さんが。お店の雰囲気通りお客さんは皆フランク！両側のお客さんとたわいない会話…これぞ飲み屋カウンターの醍醐味♪ 常連さんから、ほうれん草炒飯・じゃこ飯炒飯をおっそわけ…ありがとうございます♪ 帰り際に、店長さんと隣のお客さんと記念写真（笑） ヤクルトスワローズファンなら誰もが知っている神宮球場MCパトリックさんのサイン発見…写真パチリ(^^) 最高の楽しい1日となりました♪ 飲み歩き（夜間徘徊）の醍醐味は、ごく稀にこんな素晴らしいお店に出会えること！自分の人生が豊かに変わります♪今後の松山新生活、新たな楽しみができたな♪ 当店にはまた帰ってきます、ご馳走さまでした！！！

高校の同級生がオーナーで、店長も別の同級生なお店。ゆっくり出来るし、料理も美味しい。結婚式や同窓会の二次会、合コン、気のおけない友人との飲みなど、いろんなシーンで利用できる。接客も感じいいし、オススメなお店です。

もちろんお初です。 驚いたのが、居酒屋さんに炒飯あり。 それもかなりのハイレベル。 秀品は、炙り鯖とカツオたたき。 このカツオは、本場でないと味わえないんだろ〜〜な。 何気にカツオファンになっちゃいました。 ただ一点残念だったのが、冷房が効き過ぎていて、何度も温度を上げてとお願いしましたが、最後まで寒さと戦ってました。 #炒飯 #居酒屋 #松山

前から気になってたお店に来てみました!! メニューたくさん♡ 和食から洋まであって私が好むお店ᕱ⑅ᕱ" 注文したもの全部美味しくって お酒が進みました（笑） パン好きの私にはサザエとタルタルバケット添えが 最高でもう一個食べたいぐらいでした♡ またまだ食べてみたいメニューがあるので また行ってみたいと思います。　 私のお気に入り店舗に仲間入りです(灬∀灬)

【愛媛旅③】 松山の夜ごはん、伺ったのは ミシュランプレートに掲載されている燦土さん 店内は入口から靴を脱いで入ります オーダーしたのは 刺身盛り合わせ ポテトサラダ 秋刀魚たたき じゃこ葱とうふ 車海老の天ぷら つきだしはカンパチの昆布締め つきだしからこの類いを出されると グッと引き込まれます(*^^*) 次にポテトサラダ 燻したベーコン的な物(^^;が入っているのか 良い薫りがして、と～っても美味しい♪ 刺身盛り合わせは まぐろ赤身 まぐろ中トロ たこ とり貝 しめさば ひらめ 鯛 なと、数種類が美しく盛り付けられています そして説明も丁寧 秋刀魚たたき これは初めて頂いたのですが、たたきというより なめろうに近い感じ 生姜が擦りたてで、よく利いていてとても美味しい♥️ じゃこ葱とうふ 豆腐一丁丸々に揚げ&炒めたじゃこがどっさり そして葱といいつつ、韮が載っていて これまたとても美味しい一品 最後は車海老の天ぷら 海老はもちろん、なす・オクラ・ヤングコーンも ヤングコーンの天ぷらは初めて頂きました(*^^*) どの料理もとっても美味しく、丁寧に作られていました 素敵なお店です(￣▽￣) #ミシュランプレート #秋刀魚たたき #じゃこ葱とうふ #ヤングコーンの天ぷら

9月に突入して 日中はまだまだ暑い日が続いていますが、 この夏の締めくくりに、中野会と称して集合しました(￣∇￣) 夏バテを、 馬肉で蹴散らし o(｡･ﾍ･θｷｰｯｸ!!☆ 笑いで吹き飛ばしましたよ （‐＾▽＾‐） オーホッホ ・ゆうこさん ・ヒロコさん ・ミホさん ・まゆみさん ・ヒロアキさん みなさん (●≧з≦)っ⌒おつかれさま♪ 馬肉は初めての人もいらして 少し心配ながらも、ちょっと冒険 してもらいました。意外な選択で ごめんなさい。 でも、いけるでしょ(*^▽^*)馬肉 馬焼肉堪能❗️満足コースをいただきました 先ずは、乾杯でスタート お料理は、サラダを手始めに 馬刺し盛り合わせを頂きます。 臭みや硬さを想像されますが 全く、そんなことはありません 特にタテガミのビジュアルは 脂身のカタマリに見えますよね。 最初の一口は少し固めなんですが カッチカチの硬さではなくて かと言って、ブヨブヨでもなく 口の中で、噛み締めると スッと切れて溶けるような感じです。 それ以外の部位も、柔らかくて 臭みもなくて、美味しいですね。 そして次は、馬焼肉 9種類の部位を溶岩プレートで焼きます。 溶岩プレートは遠赤効果が高く、 お肉がふっくらと焼きあがります。 基本、赤身のお肉で「さし」は少ないですが どれも柔らかいですね(^-^) 馬肉以外に、新鮮野菜の盛り合わせと 鶏軟骨や鳥唐揚げが出てきて、 野菜はチーズフォンデュでも 食べられます。 お肉は馬肉づくしでも大丈夫だな(￣∇￣) この後、桜ハンバーグが出てきて、 さすがに、焼く前のこのビジュアルは Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝ 6人前がひとかたまりなので 余計にグロい感じですが 焼き上がりはキレイにハンバーグ(^-^) 締めのご飯は 馬肉のビビンバを溶岩プレートで 焼きます。コチジャンの辛さが アクセントになって、お肉でお腹が いっぱいのところでしたが、 難なく、お腹に入ります。 さて、この後が 本日のサプライズ(´∀｀) コースのメニューではありませんよ 念のため(*^▽^*) 本日参加の、まゆみさんの バースデーをお祝いのために ケーキを用意しました。 日付と年齢はシークレット(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ ロウソクの本数は お祝いに参加のメンバー数（本人を含む） なのであしからず(^-^) 決して、6歳ではありません。 他の参加者の方には、「実はぁ〜〜」と お話ししたら、積極的に協力していただき ありがとうございました。 まゆみさんにも、喜んでいただいて 良かったです。 今回、女性陣は、女子会を開いて、 既に何人かはお知り合いでしたが 初めて、お会いして rettyの中での印象だけでは わかりませんね みなさん楽しい方々ばかり(*^▽^*) ゆうこさんとヒロコさん、ヒロアキさんは ほんとに初めましてでしたし、 参加のみなさんに「ギャップ萌え」です。 3時間も居座って、あーだこーだと 言いながら、楽しい時間を過ごしましたが まだまだ、話したかったことの ほんの一部しかお話しできなかったですね 今回、みなさんにお会いできて 楽しい時間を過ごせました。 ありがとうございました。 これからもよろしくお願いします。 #初めまして #松山rettyメンバー

【松山大街道の人気ダイニングバーで酒と肴を嗜む♪】今回の投稿は松山大街道にあるダイニングバーさくらんぼ！海鮮料理メインに美味しいお酒も楽しめるこちらのお店。つきだしの煮物から本気！とりあえずビールが捗ります♪続いてトマトスライス、サンマの刺身と注文。脂の乗ったサンマは焼酎に合う♬最後はもろキュウとごぼうの天ぷらを！！こちらはハイボールとともに愉しむ！ごぼう天ぷらはしっかり塩味がついていて酒のアテにもってこい♬美味しいお酒に美味しい肴、至福の時を過ごしました♪またぜひ訪問したいお店です！ごちそうさまでした♪ #美味い酒と美味い肴 #人気のダイニングバー #地元民に愛される店

【松山大街道で土佐料理！鶏にウツボに大満足！】本日は松山で用事がありそのまま夜ごはん。以前堪能した土佐料理を思い出し土佐鶏百式へ。高知の地鶏を楽しめるこちらのお店。 カウンターとテーブル席があり、全体的にゆったりとした作りの店内。 まずはハイボールとはちきん地鶏の焼き鳥盛り合わせを注文。オリジナリティあふれる味付けが癖になる焼鳥！！お酒が進む！！勢いがついたので四万十産うなぎの白焼きを！！このうなぎが人生イチの食感！コリコリするうなぎは初めて！くさみもまったくなくこれは絶品！！数カ月に一回しか入らない代物とのことで次はいつ出会えるのだろうか。クセになるポテサラ、酒盗を挟み、仕上げはウツボ！たたきでいただきました。存在感を主張する身は好き嫌い分かれると思いますが、私は好物！！ 松山で高知を満喫できて幸せ。仕入れたものによりメニューが変わるそうなので定期的に通わなくては！！ ごちそうさまでした♬ #土佐料理 #はちきん地鶏 #コリコリうなぎ #焼きの技術力

【愛媛 松山市勝山町】 カウンターメインの落ち着いた和の雰囲気の小箱。 おばんざいと酒のあて&日本酒がメインかな、初来店。 飛び込みでのひとり酒…たまたま空きがあり入店できました。カウンターに着席し、以下を注文。 　＊刺身3種盛り 1,380円 　＊牛すじどて煮　　　　　　500円 　＊鶏天（柚子胡椒仕立て） 680円 　＊生ビール　　　　　650円 　＊宝山芋麹全量　　　600円 　＊雪の茅舎（グラス） 700円 刺身3種盛り…ハマチ、イサキ、タイの3種7切れ。 なかなかの分厚い切身、食べ応えあり満足です♪ 牛すじどて煮…おばんざいの中からこちらを選択。 おばんざいは全て500円…統一価格は嬉しいな！ お酒は日本がメインかな、愛媛の地酒も多数あり。 せっかくなので一杯だけ…相変わらず好みわからず^^; ご夫妻で営んでいるのかな？ひとり飲みとして気にいるのは相性次第かもしれませんね。ご馳走さまでした。

【ぼ、ぼくはおむすびが食べたいんだな！】松山大街道ナイトも大詰めを迎え、〆のお店を探索。すると良さげなお店を見つけたので早速入店。松山が誇る老舗、おむすび忠兵衛！ おむすびと聞くと裸の大将が浮かぶアラフィフです。 メニューは美味しそうな具がたくさん！はい、頼みすぎました…。 特に穴子が気になります！さらに唐揚げ、みそ汁と〆にしては量が多い。。 おにぎりはひと口サイズで食べやすい。塩気も効いて〆にもってこい♬唐揚げ、みそ汁と手作り感があり食べやすい味。瓶ビールとともに味わい満腹に…。 お腹と満足感が満たされてよき。 ごちそうさまでした♪ #おにぎりが食べたいんだな #塩気が効いた絶品おにぎり #老舗のおにぎり

お盆休みに松山にプチ旅行に行き、夜ご飯で予約して行きました。 商店街から少し外れたとこにあります。 こじんまりとした地元の人が来そうなお店で、お料理も家庭料理みたいな感じでした。 赤海老のお刺身は色とニオイが… 国産牛も硬い… 辛口なコメントをしてしまいましたがお店の方は丁寧な対応で気持ち良く食べれました♪ おすすめはポテトサラダとう巻き。とても美味しかったです(^^)

【ビルの一階に位置する居酒屋さんにて】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 愛媛県は松山市、市内の中心部のビジネスホテル街にある地産地消を売りにした居酒屋さん。 大街道を中心に寝床を探すビジネスマンではお馴染み？のネストホテルの近隣、といったほうがわかりやすいかもしれない。 19時前に訪れたのだが、席の七割〜八割型埋まっていて人気のある店だということがよく分かるのと、中で働く店員さんが妙にしゃっきりしてる。 ってか、妙に店員さんが多いっぽく感じる。 チェーン店ではないと思うのだが、給餌さんが二人？と調理場で働く人が三人ほど。 この手の個人店？にしては珍しい。 メニューを見てみるとそこに書かれている種類の多さもさることながら、値段にしてもまあこんなものかなあというか。 居酒屋もいろいろな店を訪れると、自分の中でどうしても比べてしまう部分があって。 そういう意味では上から下まで満遍なく？値段が張り分けられているイメージ。 今回は刺身盛り合わせととん平焼き、ビール中瓶をお願い。 最近居酒屋で刺盛りを頼んで「お、これは」という店に当たったことがなくて。 どの店も値段に対してボリューム不足と言おうか、「これだったら違うメニューを頼んだのになあ」と思うことがあるのだが、今回の刺盛りに関してはそれなりに満足。 難を言うならもう100円〜200円安ければ。 無理を言うなという話だろうけど。 とん平焼きはよく見るタイプのやつ。 上に振りかけられたネギのシャキシャキ感とソースのマッチング。 これと白飯でも食べられるレヴェル。 #開店してすぐ満席 #リーズナブルな価格設定 #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #地元民おすすめ #近隣にコインパーキング #県外の人にもオススメ #観光客におすすめ

【愛媛 松山市勝山町】 雑居ビル1階、少し奥まったところにある家庭料理店。 女将さん1人で小料理を提供されています。おやじ単身者が好きそうな雰囲気のお店でした、初来店。 黒板と白板にメニューが記載。料理内容に統一感がないので、黒板が定番メニュー・白板は日替わりかな？ 　＊親鳥ガーリック焼き850円 　＊お通し 　＊生ビール（2杯） ジョッキがキンキンに冷やされている生ビール♪ …お酒好きの嗜好をわかったお客さん目線のお店… 料理も丁寧なのは間違いなく料理に期待が膨らみます♪ 案の定、お通しも美味かった！クラゲとキュウリ、玉子の酢の物…甘酢で和えられた優しく味、旨旨♪ 親鳥ガーリック焼き…コリコリ歯応えの親鳥は噛めば噛むほどガーリックエキスが滴る最高の酒のアテ♪ つけ野菜たっぷりの定食のおかず仕様で、酒好き野菜不足の単身赴任族にはもってこいかもしれません。 カウンターメインの落ち着ける雰囲気、癒し系の優しいオーラを醸し出す女将さん…常連さん多いだろうな… 初来店で今回はあまりお話しできませんでしたが、常連になると楽しいでしょうね。ご馳走さまでした！！

一品一品の量が十分‼️