鶴瀬駅から徒歩じゃ行けない 車で来ることをお勧めします この辺りに沖縄料理がなぜかちらほらありますが 1番美味しいお店です ・ソーキ蕎麦(軟骨) 1100円 ・弥いち特製唐揚げソーキ蕎麦 1680円 ・軟骨ソーキのひつまぶし風 1450円 ここのソーキのスープは鰹出汁と豚骨でとった 深みがありつつもさっぱりとした上品なスープです ソーキ蕎麦独特のごわごわの麺にも 慣れてきました ラーメンもうどんも 加水率高めのもちもちちゅるんが好きな私は 最初にソーキ蕎麦を食べた時に これか正解なのか!って思いましたが 最近は慣れてきました ソーキがほろほろまで煮込まれていて 軟骨がとろけます きっとこれはナイスコラーゲン 豚の脂が苦手な私もこれはいただけます 同僚たちはボリュームタップリの 定食をオーダー よくこんなに食べられるなと感心しながら 横目で見てました この後会議なのに二人とも寝るな、、、
写真と本文をすべて表示車で行きたい、埼玉の本格沖縄グルメと贅沢ボリュームの楽しいお店
埼玉・富士見市にある沖縄料理のお店は、車での来店がおすすめの立地にあり、駐車場も数台分用意されています。定番のソーキ蕎麦は、鰹出汁と豚骨を合わせた奥深いスープとやや硬めの麺が特徴で、ほろほろに煮込まれたソーキや、とろける軟骨が絶品。野菜蕎麦や唐揚げソーキそば定食など、迫力ある盛り付けとボリューム感でお腹も心も満たされる内容です。ゴーヤチャンプルーやタコライス、麩ちゃんぷるー定食などメニューも豊富。セットの沖縄そばや小鉢も嬉しいポイントで、どれも丁寧に作られた美味しさが光ります。ご家族や同僚とのランチにもピッタリですが、お昼時は混み合うため、少し時間をずらしての訪問がおすすめです。
カウンター席あり
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK


























