越前和食処 花はす

今夜はこちらのサービスエリアにて蓮の実を練りこんだ緑色の花はすうどんと天ぷらのセットをいただきました(๑>◡<๑) 花はすうどんはモッチモチで美味しかったですね〜。

晩御飯としていただきましたのはこちらの北陸自動車道のサービスエリアのレストランです(*´ω｀*) 今回の季節限定メニューは‥ 夏野菜のカレーうどんて越のルビーのトマトつけ蕎麦です。 カレーうどんはサッパリした味でつけ蕎麦はもう少しインパクトが欲しかったですね〜(๑>◡<๑) まぁ美味しかったですがね〜❤️

こちらのお店の夏季限定のメニューいただきました〜(｀_´)ゞ 店内は、冷房がかかり内心しまった‥と思いましたが食べてみると美味しかったですね〜（≧∇≦） 夏野菜カレーそばと鶏天ぶっかけうどんどちらも完食いたしました〜（≧∇≦）

金沢へ行く途中のランチで立ち寄りました。 きつねじゃなくてこういう揚げも選べる蕎麦屋がなぜ無いんだーッと思った。

ステーキ丼食べ歩き第9回目は花はす。若狭牛のステーキ重2400円をオーダー。牛もも肉が良い感じで焼かれていて、胡椒が効いている。ステーキソースは醤油おろしでさっぱり。付け合わせのかぼちゃ、ナス、パプリカもこんがり焼き目が付いていてうまい。とろろが付いていて、これをかけて食べると、よりマイルドに。里芋の煮物、ナスの漬け物もいい塩梅。値段は張るが、とても美味しくいただきました。