錦厨

飛び交う中国語と愛想のない接客(笑)に期待しつつ、日替わりランチを選択。 今日はエビチリ、大根サラダ、麻婆豆腐、スープ、ライス、漬物で、950円。 エビチリと麻婆豆腐は美味しかったが、スープは味がなくてお湯のようだった。 13時数分前に入店し、すぐ後に入店した別のお客さんは13時からのサービス(中国茶かコーヒー)がついていて残念感アップ(笑) (そのお客さんも注文時に12:59だったから、ちょっと納得いかないだけ)

扇町通りにある中華料理店 店内縦長の作りで奥は喫煙席 ■日替わりランチ880円 ■ハーフ台湾ラーメン変更200円 この日の日替わりメインは豚肉と野菜の炒め物 大根サラダ、かぼちゃの天ぷら、サラダ、漬物、ご飯 そして13時に入店したのでドリンクサービス メイン料理の味付けが完璧 この値段でこの味、ボリュームならお得ですね 台湾ラーメンは辛さ控えめ 向かいのおじさまが食べてたチャーハン美味しそうやったんでまたこよ ご馳走様でした*\(^o^)/*

【扇町公園前にある本格中華レストラン】豊富なメニューとお得なランチが人気！ 《13時過ぎから14時半まではほぼ満席！？》 大阪メトロ堺筋線「扇町」駅から扇町通りに梅田方面に徒歩3分。お店の壁面や立て看板に豊富な中華料理のメニューが写真付きで掲示されている『中華料理 錦厨（きんちゅう）』は、2016年1月27日に開店した本格中華レストランです。 賑やかな表の外観に比べ、店内はシックで落ち着いた隠れ家的な雰囲気で奥はバーカウンタースタイルとそのギャップにまずびっくりさせられます。 人気メニューは、刀削麺、天津飯、特製エビマヨ、豚の角煮、海老入り焼き餃子と本格中華がリーズナブルな価格で提供され、とくに13時過ぎから14時半までの来店客には中国茶かコーヒーがサービスされるとあって、この時間帯を目当てに来店する常連客でほぼ店内は満席になるそうです！ 夜は、2時間飲み放題付きの中華料理のコースが人気で、付近の会社の宴会や会食に利用されているようです。 《オススメニュー》 ・海老マヨネーズ定食：980円 小海老天ぷらが折り重なるように、まるで土偶のようなカタチでマヨネーズが上から垂らされている独創的な海老マヨは、衣がサクッとして酸味がピリッと甘いマヨネーズで美味。 定食には、芋天、大根サラダ、中華スープ、ご飯、漬物、杏仁豆腐がセットになっていて以外とボリュームたっぷりでお腹が満腹になりました。 ・麻婆豆腐定食：880円 香辛料が利いた人気のメニューの麻婆豆腐は、辛さも調節できるそうで、鶏唐、大根サラダ、中華スープ、ご飯、漬物と満足度十分の定食。ご飯にかけて麻婆丼としてもいただけます。 #扇町公園前にある本格中華レストラン #豊富なメニューとお得なランチが人気 #13時過ぎから14時半まで中国茶かコーヒーがサービス #海老マヨネーズ定食 #麻婆豆腐定食 #扇町のランチ #扇町の人気中華レストラン #リーズナブルランチ #人生には飲食店がいる

久々に来店。 ランチBセット¥780 やっぱり、こちらのお店は何を食べても美味しいです。 ランチのセットの八宝菜でも、きちんと仕事をされていて丁寧に作られいてます。 セットには中国茶かコーヒー（アイス又ホット）が着いていて、選べます。

モスクワ領事館にビザ申請に行った帰り、最寄りの少路駅で昼食をとろうと思ったが田舎過ぎて何処もなし。モノレールに乗って山田駅で下車、阪急のホームへと続くDEW阪急山田で何処かないかと探したが「家族亭」と中途半端な洋食屋くらいで食べたいお店は特になし。その代わり何故かユニクロに入ってしまって安売りセーターを大量に買い、結局のところ阪急電車に乗って扇町に戻ってから馴染みの我がエリアでランチを食べることにしたのであった。近畿大阪銀行前に停めていたチャリを漕ぎ扇町公園を横切って、先日見つけた新装開店したばかりの中華料理店へと向かうことにした。「錦厨」というその店は同所で以前5年程やっていた「海上明月」という中華店舗の後を射抜きで引き継いだ同業の店である。以前の店も特級調理師を置き中々の味で何度か行っては気に入っていたのだが、何ぶんこの近辺では少しばかり価格設定が高かったので近隣のサラリーマン諸氏から敬遠されがちであったのが閉店の理由だと推定している。今度の新店舗の経営陣はそのことをきっちり把握分析しこの付近に見合った低価格で各料理やコースを組み立てていることがメニューからもよく伺えるのである。ドアを開けると奥に長く伸びる広い店内、左手に厨房、右手に2人掛けテーブルが並び、中央付近にカウンター、一番奥はガラス越しに庭の緑が見えるサロン風の貸切り部屋仕様になっている。この日のランチは回鍋肉¥680と小海老と玉子の上海風炒め¥780。見ていると周囲は圧倒的に回鍋肉の注文が多いようであったが北京料理より上海料理を好む小生は後者を選択、捻くれ者具合をスタッフ達にアピールしてみた。此方の店は接客スタッフも料理スタッフも全て本場チャイニーズ、随分日本人とはギャップがある筈なのに、扇町チャリニーズのこのオッチャンとだけは僅か5分にしてモロに気があってしまったのである。中国人でありながら此れだけ日本語も達者で日本人サラリーマンのハートが分かるとなれば如何に嫌中・嫌韓の小生と言えども直ちにフレンドリーになってしまうから人間というものは不思議なものである。序でに料理スタッフにも触れておこう。此方の料理長の王恩東さんは2007年に来日し先日まで難波「外灘紅緑灯」の総料理長を務めていた方であるが、それ以前は中国の5つ星ホテルの料理長を歴任したバリバリのキャリアを持ち、中国料理最高位「中国国家特急厨師」の資格をも有するスーパー料理人である。その他サブを務める方々も皆俊腕の料理人だから出てくる料理が不味かろう筈がなかろう。それどこれかコース料理が2500円、3500円、5000円で頂けるというのであるから正にびっくりぽん!! ではないか。そんな凄い店で安いランチなどを頂いているのが勿体ない話で、次回はでったいにディナーを食べに来るのだと決意を新たにする小生なのであった。但しディナーコースはお二人様からであるから独り飯が殆どの小生にはなかなか酷しい条件なのではある。然しながら素敵な女性と奥の優雅なサロン風の席でワイングラスを傾けながら美味なる鮑や鱶鰭、海鼠の特別料理に舌鼓を打つというのは最高の贅沢なのではあるまいか!! ので、でったいにでったいに実現しようと決意の上に決意を上乗せして上気する小生なのであった。期待に夢が膨らみ極上の幸福感に包まれて心も満足お腹も満腹、780円也を支払ってスタッフの中国人女性にシェイシェイ!! だったかスパシーバ!! だったかのお礼を述べつつ、重厚なドアを両手で押し開けて退出する小生であった。DEW阪急山田で買ったユニクロの大きな白い袋がセーターの中身でパンパンに膨らんでいた。