そば処 大祐庵

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Nagano Yasuyuki

食べログにも掲載されていないそば屋さん発見！(･∀･) 先日の『ワンスター』さんの道中で気になってた 十割蕎麦『大祐庵』さんへ行ってきました♪(^-^)/ オープンして2年だそうです。 若い店主が1人できりもりされています。 メニューを見ると若干高い？(´•ω•`) とも思ったのですが「ざる」@900をオーダー。 手際よく蕎麦が湯掻かれていきパシッとしめられていく……… 無駄な動きなく手際がいい。 まずボリュームの凄さにビックリ(=ﾟДﾟ=) 普通より多い♪٩(｡•ω•｡)و そして蕎麦が太いというか、厚いというか……… スゴい立体的！！！(;ﾟДﾟ)! こんな立体的な蕎麦初めてです♪( •̀ω•́ )/♪ 更に噛み締めるとな……なんだ！！(((゜Д゜；))) 蕎麦なのにモチモチ感を感じられる♪٩(･ิ ･ิ๑)۶ 表面はツルツルで喉越しが素晴らしくイイ！(^ｑ^) でも十割らしく香りもスゴい！╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ ! そばツユは甘くなく塩分も丁度いい。 鰹と昆布の香りと味がすごくあっている♪(*´ч ` *) 衝撃過ぎて無言で啜る………(≧ω≦) 斬新ですが蕎麦もツユもしっかりしててホントおいしい‼‼‼‼(〃･ิ∀･ิ)ゞ そば湯は程よいトロみで私好み♪(｀・ω・´)/ 最初は若干高いと思ったけどこのクオリティーなら納得です(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ オススメは鶏に拘られた親子丼のセットとのこと。 次回は間違いなく親子丼♪(o^∀^o) 最後に退店時に羅臼昆布を頂きました♪(*´ω｀*) しかも2袋も♪♪♪(╥ω╥`) 今日は羅臼昆布で一杯♪(*´ω｀)o∪∪o(´ω｀*) 大祐庵さんありがとうございました<(_ _)>　 ご馳走さまでした<(_ _)>

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E.kawa

休日のランチに来店。蕎麦も美味いが、親子丼が超絶美味しかったです♡ あまり米は入っていないけど、つゆだくで鶏肉も最高に美味しい！店主が若くてイケメン。ちと辺鄙な場所にありますが、いく価値はあると思います。#お盆休みキャンペーン

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Nagano Yasuyuki

2回目の来店 店主オススメで人気No.1メニュー ｢親子丼ざるそば定食｣@1458 そばの香りは華やかで前回同様素晴らしい！ 弾力はあまり感じず…… ツヤは有ってツルツルでおいしい♪(^-^)/ だが今日は長さがバラバラ……( ；∀；) ブッつり切れまくってる(๑•́ ₃ •̀๑) これじゃ蕎麦とは言えない…… 親子丼は美味しかったぁ～♪ 見た目の色ほど味は濃くなく、出汁が効いてて優しい味♪(*´ч ` *) 鶏は柔らかく、弾力もあってジューシー♪ 噛むとジュワーッと出汁と鶏の旨みが溢れてくる。 さらに玉子on玉子でトロトロ～♪d(･ᴗ･ ´ ) 山椒がいいアクセントです。 ん？(*´-ω・)ﾝ? これ甚五呂さんと同じぢゃね？ まっいっか～♪(*´艸`*) 甚五呂さんの親子丼はチョット濃いめだったしw(*´艸`*) 今日はそばが残念だったけど、おいしい親子丼いただけたので良かったです。 ごちそうさまでした（^人^）

Taro Bando

天丼セットの10割蕎麦食べました。 蕎麦がモチモチしてて食べ応えありました。 食後に蕎麦かりんとうと、蕎麦湯頂きました。 美味しかったです。 土、日、祝限定で10食だけ、あらびき蕎麦があります。

Taro Bando

天丼セットの10割蕎麦食べました。 蕎麦がモチモチしてて食べ応えありました。 食後に蕎麦かりんとうと、蕎麦湯頂きました。 美味しかったです。 土、日、祝限定で10食だけ、あらびき蕎麦があります。