あぶり天丼 天じゅん

穴子天丼、穴子がふわふわでとっても美味しかったです。途中、バーナーで炙ってもらい、炭火焼き風にしました。味変でよかったです。

店名：あぶり天丼 天じゅん 場所：青森県青森市安方１丁目３−２４ 一二三ビル 1F 日時：3月28日（火）14:00 待ち：0分 雰囲気：落ち着いた メニュー：あぶり天丼 金額：￥800 提供：10分 感想：青森駅から歩いてすぐのところにある天丼屋さん。メニューには英語表記もあり、来訪時のお客さんの中には海外の方もいらっしゃいました。提供する前に、ご飯の量を聞いてくれた店主の優しさ、感動しました。少し濃いめなタレとえび、かぼちゃ、きのこ、ナスの揚げたて天ぷらたち。追いダレ可能なので、自分好みの味にできます。そして、半分ぐらい食べた後に、（最初からでも可能）店主自らバーナーで天ぷらたちを炙ってくれます。炙る前に少し追いダレをしていたおかげで、炙られたタレが少し焦げて、香ばしい香りが広がります。これは、炙りをすべし！ですね みなさんもぜひ！ 累計行った店数：141 #天丼 #炙り #青森 #北関東 #東北旅行

白子の天ぷらがうまいよ、と聞いて行ってきました。白子は3月第1週目までで、すでに品切れでした。夏には青森湾の帆立だったり、穴子であったり、旬のものが入ってくるとの事でまた行ってみます。 「天丼のご飯の量このくらいですけど大丈夫ですか？」と聞いてくれます。普通でオーダーしましたが多めにチェンジしてもらいました。 天丼はご飯までタレでベチャベチャしていない、自分はこういうのがベスト。テーブルにドンタレが置いてあるのでお好みで調整可能。あぶりは少し食べてから試して下さいって話でした。炙らなくても最後までサクサクです。炙るとスモーキーな感じ、酒を飲みたくなるようなフレーバーになりました。 #天丼 #炙り天丼 #青森市

昼は天丼屋だが、夜は1組限定要予約のお店になる この日は所属している会の仲間の送別会で利用基本3名〜で飲み放題付きで5,900円だが8,000円飲み放題へ変更、春らしい青森の食材メインに美味しい料理を味わえてとても満足な食事が出来ました。

新型コロナの影響で自粛休業していたこちら 先日ランチ再開 5月29日から夜の予約営業も再開との知らせをうけ早速 夜天じゅん 飲み放題付き5900円のコース相変わらずのクオリティー美味しいです。 連れが天ぷらの美味しさに感動して追加で盛り合わせを頼んで満足 #炙り天丼#夜天じゅん